Bei Menschen mit Typ-2-Diabetes (T2DM) kann der Verlust von Übergewicht zu einer Senkung des Blutzucker-, Triglycerid- und Cholesterinspiegels sowie zu einem niedrigeren Blutdruck führen. Von den vielen kohlenhydratarmen Diäten gehört die Atkins-Diät zu den restriktivsten - erlaubt nur 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag in der ersten seiner 4 Phasen oder 40 Gramm, wenn Sie weniger als 40 Pfund zu verlieren haben. Andere tägliche Kalorien kommen von Fett und Protein. Sehr kohlenhydratarme Diäten wie Atkins lösen einen Stoffwechselzustand aus, der Ketose genannt wird, bei dem der Körper Fett anstelle von Blutzucker oder Glukose verbrennt. Das Verständnis der möglichen Vor- und Nachteile der Atkins-Diät ist wichtig, vor allem, wenn Sie T2DM haben.
Gewichtsverlust
Menschen mit Diabetes verlieren Gewicht mit der Atkins-Diät, aber das Gewicht auf lange Sicht zu halten ist weniger sicher. Eine Studie mit 34 übergewichtigen oder adipösen Erwachsenen mit T2DM oder Prädiabetes, die im Juni 2014 in "PLoS One" veröffentlicht wurde, zeigte, dass Menschen, die Atkins sehr kohlenhydratarm ernährt hatten, in 3 Monaten 5,5 Prozent ihres Körpergewichts verloren. Diese Ergebnisse stimmten mit einer früheren 6-monatigen Studie an 49 übergewichtigen Erwachsenen mit T2DM überein, die im Juni 2008 von der Robert C. Atkins Foundation mit dem Titel "Nutrition and Metabolism" veröffentlicht wurde. Ein Bericht von November 2014 über "Kreislauf: Kardiovaskuläre Qualität und Ergebnisse" von 12 Studien mit langfristiger Gewichtsabnahme bei kohlenhydratarmen Diäten berichtete, dass ein Großteil des in den ersten 6 Monaten auf der Atkins-Diät verlorenen Gewichts nach 1 Jahr wiedergefunden wurde.
Blutzuckerspiegel
Die Atkins-Diät wurde konsequent gezeigt, um die Blutglukosespiegel Menschen mit T2DM zu senken. Dies kann daran liegen, dass der Gewichtsverlust selbst zu niedrigeren Blutzuckerspiegeln führt. Die virtuelle Eliminierung von Nahrungsmitteln, die aufgrund der strikten Begrenzung der Kohlenhydrate zur Blutglucose beitragen würden, würde ebenfalls die Niveaus senken. In der "PLoS One" -Studie konnten 44 Prozent der Studienteilnehmer nach einem Atkins-ähnlichen Ernährungsplan die Einnahme von einem oder mehreren Diabetesmedikamenten abbrechen, verglichen mit 11 Prozent der nach einer kalorienreduzierten Diät mit mittlerer Kohlenhydrataufnahme empfohlen von der American Diabetes Association (ADA). In der "Nutrition and Metabolism" -Studie hatten Menschen, die eine Atkins-ähnliche Diät einnahmen, eine stärkere Senkung des Blutzuckerspiegels im Vergleich zu einer Diät mit niedrigem glykämischen Index und reduzierter Kalorienzufuhr. Darüber hinaus konnten 95 Prozent der Teilnehmer an der sehr kohlenhydratarmen Diät die Einnahme von Diabetesmedikamenten abbrechen, verglichen mit 62 Prozent derjenigen, die eine kalorienreduzierte Diät mit niedrigem glykämischen Index hatten.
Cholesterinspiegel
Der hohe Prozentsatz von Kalorien aus Fett auf der Atkins-Diät wirft Bedenken auf, dass es kardiovaskuläre Krankheitrisiko erhöhen könnte, das bereits in Leuten mit Diabetes erhöht wird. Die "PLoS One" -Studie fand jedoch heraus, dass zwar der prozentuale Anteil der täglichen Kalorien aus Fett aufgrund der Kohlenhydratrestriktion bei einer Atkins-ähnlichen Diät stieg, die Gesamtfettaufnahme der Teilnehmer jedoch nicht anstieg. Ohne Erhöhung der Gesamtfettzufuhr gab es bei den Menschen auf der Atkins-ähnlichen Diät keine Zunahme des Low-Density-Lipoproteins oder "schlechten" Cholesterins. Die Studie "Nutrition and Metabolism" berichtete ebenfalls von keinem signifikanten Anstieg des LDL bei den Teilnehmern des Atkins-Ernährungsplans.
Während diese Kurzzeitstudien kein offensichtliches erhöhtes kardiovaskuläres Risiko bei Menschen nach einer Atkins-Diät anzeigen, fehlen Langzeitstudien. Eine "Diabetologia" -Studie von 96 übergewichtigen Frauen ohne Diabetes, aber mit Insulinresistenz - eine Vorstufe von T2DM - ergab, dass LDL bei einem Viertel der Teilnehmer nach einer Atkins-ähnlichen Diät um mehr als 10 Prozent anstieg. Die ADA stellt fest, dass Low-Carb-Diäten wie Atkins für bis zu 1 Jahr wirksam sein können, empfiehlt jedoch die Überwachung der Blutfettwerte.
Nächste Schritte
Die ADA empfiehlt keine spezifische Diät und betont, dass individualisierte Ernährungspläne dem Individuum entsprechen sollten. Für einige Leute mit T2DM kann die Atkins Diät eine gute Gewichtverlustwahl sein. Ein im Mai 2014 veröffentlichter Artikel des "European Journal of Clinical Nutrition" unterstützt diese Ansicht und kommt zu dem Schluss, dass Menschen mit T2DM signifikant von einer überwachten, sehr kohlenhydratarmen Diät profitieren könnten. Jedoch sollten Menschen mit T2DM ihren Arzt oder Ernährungsberater konsultieren, bevor sie ihre Ernährung ändern. Wenn Sie die Atkins-Diät befolgen, ist es wichtig, sowohl den Blutzucker- als auch den Cholesterinspiegel genau zu überwachen. Ob nach der Atkins-Diät oder einem anderen Plan zur Gewichtsreduktion, die Änderung der Ernährung und des Körpergewichts kann Ihren Bedarf an Medikamenten verändern.
