Kleinkinder benötigen möglicherweise kalorienreiche Nahrungsmittel als Teil einer täglichen Diät, um Gewichtsprobleme auszugleichen, die durch das Gedeihstanken, wählerische Essgewohnheiten oder das Wiedererlangen von Gewicht nach einer Krankheit verursacht werden. Einfache Ergänzungen zu alltäglichen Lebensmitteln können den Kaloriengehalt erheblich steigern. Die Bereitstellung von kalorienreichen Lebensmitteln kann im Rahmen eines ärztlich verordneten Ernährungsplans zu einer gesunden Gewichtszunahme führen, während darauf geachtet werden sollte, dass Lebensmittel angeboten werden, die kein Allergie- oder Erstickungsrisiko darstellen.
Fette
Hinzufügen von Fett direkt zu Lebensmitteln ist eine effektive Möglichkeit, Kalorien in Mahlzeiten und Snacks zu erhöhen. Aufstriche wie Frischkäse, Margarine, Erdnussbutter, Mayonnaise und Marshmallow können Lebensmitteln hinzugefügt werden, die Kleinkinder üblicherweise essen, wie zum Beispiel Graham-Cracker oder Vollkorntoast. Halbe und halbierte Schokoladenmilch, gemischt mit Instant-Frühstückspulver oder in Kombination mit Vollmilch auf Müsli oder Haferflocken, fügen auch entsprechende Fettkalorien hinzu.
Molkerei
Kinder, die vom Säuglings- zum Kleinkindalter wechseln, benötigen essentielle Fette und Kalorien für das Wachstum und die Entwicklung des Gehirns. Kleinkinder, die zusätzliche Kalorien benötigen, profitieren mehr von Vollmilchprodukten als fettarme Optionen. Vollmilch, Quarkkäse, Streichkäse, Scheibenkäse und Käsedips liefern nahrhafte Kalorien. Hinzufügen von geschreddert Käse zu Gemüse oder Peitschen Kartoffeln mit Vollmilch und Butter sind ebenfalls Optionen. Alternativ kann gezuckerte Kondensmilch als Ersatz für Vollmilch in Rezepten oder zum Mischen mit Vollmilch verwendet werden.
Fleisch
Dunkles Fleisch, Hot Dogs, Wurstwaren und fetthaltiges Fleisch wie Corned Beef bieten einen höheren Kaloriengehalt als weißes Fleisch. Darüber hinaus werden panierte Hähnchenstreifen, Fischstäbchen und Fleischgerichte in Fingerfood geschnitten und können von Kleinkindern problemlos gehandhabt und gegessen werden. Diese können für einen zusätzlichen Kalorienschub in Mayonnaise oder Käsesoße getaucht werden.
Früchte und Gemüse
Trockenfrüchte bieten höhere Kalorien als frisches Obst; aber eine Kombination von beiden fügt essentielle Ernährung sowie Kalorien hinzu. Papaya, Mango und Bananen sind kalorienreich, während Gemüse wie Avocados und gebratene Kartoffeln eine gute Wahl sind. Obst und Gemüse kann mit Dips und Aufstrichen angeboten werden, um auch Kalorien hinzuzufügen.
Snacks und Getränke
Kidshealth.org empfiehlt, sich von zuckerreichen Snacks fernzuhalten und sich stattdessen auf gesündere Alternativen wie Joghurt-Smoothies mit Saft und Obst zu konzentrieren. Pudding, Pudding und Eiskrem sorgen für hohe Kalorien, während fertige, protein- und kalorienreiche Ernährungsgetränke eine passende Snack-Option bieten. Fruchtsaft und Fruchtcocktails sind eine gute Quelle für Kalorien; jedoch schlägt die Mayo Klinik vor, 100 Prozent Saft zu wählen, um angemessene Nahrung sicherzustellen.
