Knoblauch, ein scharfes Mitglied der Liliengewächse, und das Spurenelement Zink teilen viele therapeutische Vorteile für die Gesundheit. Tatsächlich enthält Knoblauch selbst hohe Mengen an Zink sowie andere Spurenelemente wie Eisen, Calcium, Mangan und Selen. Während Sie sowohl Knoblauch als auch Zink in Form von Nahrungsergänzung konsumieren können, kann das Hinzufügen von ihnen zu Ihrer Ernährung in Form von Vollwertkost die weitreichendsten gesundheitlichen Vorteile haben. Sie können Zink in einer Vielzahl von Fleisch, wie Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch, Pute, Huhn und Lachs, sowie in Milchprodukten, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten finden. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie Ihrer normalen Ernährung entweder Knoblauch- oder Zinkpräparate hinzufügen, um allergische Reaktionen oder andere Nebenwirkungen zu vermeiden.
Immunitätsschub
Sowohl Knoblauch als auch Zink können helfen, Ihr Immunsystem zu stärken und schützen Sie vor allem von Erkältung und Grippe bis hin zu Bakterien-, Pilz- und Pilzinfektionen. Shari Lieberman und Nancy Pauling Bruning, in "Das echte Vitamin und Mineral Buch: Die endgültige Anleitung zur Gestaltung Ihrer persönlichen Supplement-Programm", erklärt, dass Zink zur gesunden Produktion von Antikörpern, sowie die gesunde Funktion Ihrer Milz, Thymus beitragen kann und Lymphe, die alle dazu beitragen, Ihren Körper vor Krankheiten zu schützen. In ähnlicher Weise kann Knoblauch Ihrem Körper helfen, Infektionen zu widerstehen, indem er Makrophagen aktiviert, die Zellen sind, die Keime in Ihrem Körper verbrauchen. Phyllis A. Balch, in "Prescription for Herbal Healing", sagt, dass Knoblauch eine Reihe von wichtigen Enzymen aktiviert, die zu einer wirksamen antibakteriellen, antiviralen und antimykotischen Aktivität in Ihrem Körper beitragen.
Toxin-Verteidigung
Knoblauch und Zink können Ihren Körper in vielerlei Hinsicht vor den Auswirkungen von Umweltgiften schützen. Lieberman und Bruning erklären, dass Zink in der Lage sein könnte, Ihre Leber vor chemischen Vergiftungen zu schützen und zur Produktion von Antioxidantien beitragen könnte, die von Ihrem Körper zur Bekämpfung von zellschädigenden freien Radikalen verwendet werden. Zink kann auch dazu beitragen, Ihren Körper vor einer übermäßigen Exposition gegenüber Blei und Cadmium zu schützen. In ähnlicher Weise kann Knoblauch helfen, Ihren Körper vor Oxidation und freien Radikalen zu schützen. Balch erklärt, dass "die Schwefel- und Wasserstoffverbindungen von Knoblauch starke giftige Schwermetallchelatbildner sind, die Metalle durch Ausscheidungen binden und entfernen." Knoblauch unterstützt auch die Gesundheit Ihrer Leber durch die Zerstörung von Umweltkarzinogenen, wie sie im Zigarettenrauch und der Luftverschmutzung vorkommen und Formen.
Krankheitsprävention
Sowohl Knoblauch als auch Zink können helfen, eine breite Palette von chronischen Krankheiten wie Atherosklerose, Diabetes und Krebs zu verhindern. Lieberman und Bruning erklären, dass Zink helfen kann, Diabetes zu verhindern, indem es eine kritische Rolle bei der Produktion von Enzymen spielt, die für den Glukosestoffwechsel notwendig sind und dazu beitragen können, die Insulinspiegel zu verbessern und dadurch den Körper gegen die Entwicklung von Insulinresistenz zu schützen. Knoblauch kann ebenfalls helfen, Ihren Körper gegen die Entwicklung von chronischen Krankheiten zu schützen. Balch erklärt, dass Knoblauch dazu beitragen kann, den mit Diabetes assoziierten Blutzuckerspiegel zu senken, indem er die Sekretion von Insulin stimuliert und schützt. Knoblauch kann auch gegen Atherosklerose und hohe Cholesterinwerte schützen, indem er die Blutgerinnung verlangsamt und zu einem niedrigeren Cholesterinspiegel beiträgt. Knoblauch kann sogar helfen, gegen Brust-, Darm-, Magen- und andere Krebsarten zu schützen, indem er die Tumorbildung und -proliferation behindert.
