Beißen in einen saftigen Apfel oder eine süße Birne und ein Teil von dem, was Sie essen, ist Zellulose, eine Komponente von pflanzlichen Nahrungsmitteln, die vom menschlichen Körper unverdaulich ist. Es mag nicht intuitiv erscheinen, dass etwas, das dein Körper nicht verdauen kann, deiner Gesundheit nutzen kann, aber es kann. Zellulose ist eine Art Faser, die unlösliche Faser genannt wird, und ihre Vorteile schließen ein, Nahrung zu helfen, durch Ihren Verdauungsapparat schneller zu reisen und so Verstopfung zu verhindern und das Risiko der Entwicklung eines Zustandes zu verringern, der Diverticular Krankheit genannt wird.
Ein genauerer Blick auf Cellulose
Cellulose ist die häufigste aller natürlichen organischen Verbindungen und ein struktureller Bestandteil pflanzlicher Lebensmittel, die in den Zellwänden von Pflanzen vorkommen. Ungefähr 33 Prozent pflanzliches Material, 90 Prozent Baumwolle und 50 Prozent Holz bestehen aus Zellulose. Zusätzlich zu natürlich in den Lebensmitteln, die Sie essen, wird es auch in der Herstellung von Papier, Stoff, Kunststoff und Fotofilm verwendet. Sie finden es auch im Ergänzungsgang in Pulverform.
Primärer Zweck der unlöslichen Faser
Cellulose gilt als unlöslich, da sie weder an Wasser bindet noch im Verdauungstrakt ihre Form verändert. Eine andere Art von Faser, lösliche Faser genannt, bindet sich mit Wasser und wird zu einer gelartigen Substanz - diese Art von Faser dient verschiedenen Zwecken in Ihrem Körper. Da unlösliche Ballaststoffe unverändert durch Ihren Verdauungstrakt wandern, hilft es, Abfall durch Ihren Verdauungstrakt zu transportieren, der Verstopfung verhindert.
Zusätzliche Vorteile von Cellulose
Unlösliche Ballaststoffe sind die Art, die in erster Linie für die Prävention der Divertikelkrankheit verantwortlich ist, die durch die Entwicklung von Taschen, die Divertikel entlang der Darmwand genannt werden, gekennzeichnet ist. Laut der Harvard School of Public Health Website, Divertikulose ist eine der häufigsten altersbedingten Bedingungen, die den Doppelpunkt in der westlichen Gesellschaft betrifft. Divertikulitis tritt auf, wenn die Divertikel infiziert und entzündet werden. Divertikulose ist häufiger bei Menschen, die nicht genug Ballaststoffe essen, nach der Website der American Society of Colon & Rektal Chirurgen.
Wie viel Sie brauchen und Quellen
Faserempfehlungen umfassen sowohl unlösliche Fasern als auch lösliche Fasern. Es wird im Allgemeinen empfohlen, dass alle Erwachsenen mindestens 20 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren; Die Harvard-Website erklärt jedoch, dass Ihre Faserbedürfnisse proportional zu Ihrer Kalorienzufuhr sind - je mehr Kalorien Sie essen, desto mehr Ballaststoffe benötigen Sie, so dass Männer 30 bis 35 Gramm pro Tag benötigen. Die besten Quellen für Zellulose sind Samen wie Hanf und Flachs sowie Vollkornprodukte, Karotten, Tomaten und Gurken. Wenn Sie eine Vielzahl von Früchten, Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen und Samen essen, erhalten Sie eher die Zellulose, die Sie brauchen, um gesund zu bleiben.
