Natriumchlorid - auch als Speisesalz bekannt - ist eine Verbindung, die Ihr Körper benötigt, um eine Vielzahl von täglichen Funktionen zu erfüllen. Seine Basisteile, Natrium und Chlorid, ruhen außerhalb Ihrer Zellen. Zu viel zu nehmen kann jedoch Ihrer Gesundheit schaden. Das richtige Gleichgewicht zu finden, hilft Ihnen, gesund zu bleiben und Ihr Herz zu schützen.
Behält die Natrium-Kalium-Pumpe bei
Natrium ist das Hauption - ein elektrisch geladenes Teilchen - außerhalb Ihrer Zellen und Kalium ist das Hauption in Ihren Zellen. Ihr Körper verwendet einen speziellen Mechanismus, der als Natrium-Kalium-Pumpe bekannt ist, um Energie zu erzeugen. Wenn die Pumpe arbeitet, geht Natrium in die Zellen und Kalium geht aus, was Energie in Ihrem Körper freisetzt. Die erzeugte Energie hilft Ihren Muskeln, sich zu entspannen und zusammenzuziehen und Nervenimpulse an Ihr Gehirn zu übertragen. Wenn Ihr Körper Natriummangel hat oder Natrium nicht richtig verarbeiten kann, können Symptome wie Muskelschwäche, Verwirrtheit und Müdigkeit auftreten.
Behält das Blutvolumen bei
Natrium wird benötigt, um ein feines Gleichgewicht in Ihrem Körper zu halten, bekannt als das Renin-Angiotensin-Aldosteron-System. Diese Hormone messen ständig die Menge an Flüssigkeit und Natrium im Körper, um zu bestimmen, wie viel Wasser Sie in Ihrem Körper haben. Da Ihr Blut hauptsächlich Wasser ist, bestimmt dies auch Ihren Blutdruck - das Maß dafür, wie hart Ihr Herz arbeiten muss, um Blut durch Ihren Körper zu pumpen. Spezielle Rezeptoren im Körper können dem Körper signalisieren, mehr Natrium aufzunehmen, was Ihrem Körper Wasser zuführt. Dieselben Rezeptoren können Ihren Körper anregen, Natrium freizusetzen, wenn Sie zu viel Wasser in Ihrem Körper haben. Aus diesem Grund hilft ein Glas Wasser, Blähungen durch Salzrückhaltung zu lindern.
Erhöhen Sie den Blutdruck im Übermaß
Natriumchlorid erhöht die Wassermenge, die Ihr Körper zurückhält. Dies wurde Ihnen wahrscheinlich nach dem Essen einer salzigen Mahlzeit, wo Sie sich später aufgebläht fühlte, offensichtlich. Je mehr Natrium Sie essen, desto mehr Wasser in Ihrem Blut, was die Menge an Flüssigkeit in Ihrem Blut erhöht. Als Folge erhöht sich Ihr Blutdruck, weil Ihr Herz härter arbeiten muss, um die erhöhte Menge an Blut durch Ihren Körper zu bewegen. Dies kann gefährlich für Ihre Gesundheit sein, weil zu viel Natrium zu einer plötzlichen Herzinsuffizienz führen kann, wenn Ihr Herz bereits geschwächt ist.
Wie viel brauchst du
Ihr Körper braucht Natriumchlorid, um zu überleben - aber zu viel kann eine katastrophale Reihe von Reaktionen auslösen. Wenn Sie jünger als 51 Jahre alt sind, sollten Sie nicht mehr als 2.300 mg Salz pro Tag zu sich nehmen. Wenn Sie älter als 51 sind, konsumieren Sie nicht mehr als 1.500 mg pro Tag. Die Anzahl ist niedriger, wenn Sie älter werden, weil Ihr Risiko für Bluthochdruck und andere natriumbedingte Erkrankungen zunimmt. Halten Sie Ihre Natriumaufnahme innerhalb gesunder Grenzen kann helfen, Bluthochdruck zu verhindern.
