Die meisten Früchte sind eine gesunde Wahl, fettarm und kalorienarm, aber einige Früchte sind reich an Kalorien und sollten nur in Maßen konsumiert werden. Selbst kalorienreiche Früchte haben jedoch viele ernährungsphysiologische Vorteile.
Obst
Früchte können frisch, gefroren, in Dosen, getrocknet oder entsaftet sein. Je nachdem, wie die Frucht zubereitet wurde, kann die Kalorienzahl variieren. Laut der Health Castle Website bestätigt die Food and Drug Administration, dass gefrorenes Obst die gleichen Nährstoffe und Vorteile wie frisches Obst bieten kann. Dosenfrüchte und Fruchtsäfte haben typischerweise mehr Kalorien, entweder aufgrund des zugesetzten Sirups oder Zuckers. Trockenfrüchte wie Rosinen und Pflaumen sind kalorienreicher als frisches Obst. Rosinen, das Produkt von getrockneten Trauben, sind süß und zäh, mit einer Tasse mit 432 Kalorien. Pflaumen, klebrig und zäh mit einem dichten Geschmack, haben nur über 400 Kalorien pro Tasse. Trockenfrüchte sind im Allgemeinen kompakter und kalorienreicher als normale Früchte, die einen hohen Wassergehalt aufweisen.
Typen
Früchte mit hohem Kaloriengehalt enthalten Avocados, Feigen, Datteln, Rosinen, Pflaumen und Kokosnüsse. Datteln, glänzend im Aussehen, haben eine überwältigende 500 Kalorien pro Tasse. Sie sind süß schmeckend und sehr wenig Feuchtigkeit. Eine Tasse Kokosraspeln hat 283 Kalorien. Das Fleisch im Inneren ist weiß und mild süß. Weder die Kokosnuss noch die Avocado haben eine essbare Haut. Eine Tasse Avocado Scheiben rühmt sich 235 Kalorien. Es ist eine buttrig, nussige aromatisierte Frucht, bekannt als Guacamole Hauptbestandteil. Frische Feigen, mit einer Tasse mit 167 Kalorien, sind süß und zäh.
Leistungen
Avocados haben Ölsäure, ein einfach ungesättigtes Fett, das helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken, laut der Website der gesündesten Lebensmittel der Welt. Sowohl Avocados als auch Feigen sind eine gute Kaliumquelle, die den Blutdruck regulieren kann. Feigen sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe. Die Cooky Coconuts Website sagt, Kokosnüsse sind reich an Laurinsäure, eine antivirale, antibakterielle und antimykotische Substanz. Datteln sind reich an Antioxidantien, die als Polyphenole bekannt sind. Laut der Website Fruits and Veggies More Matters, sagt das US-Landwirtschaftsministerium, Datteln sind höher in Polyphenolen als die meisten anderen Obst und Gemüse. Pflaumen sind reich an Antioxidantien sowie Vitamin A. Sie sind auch eine gute Quelle für Kalium und Ballaststoffe, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Rosinen sind eine gute Quelle für Antioxidantien, Kalium, Eisen und Bor, ein Mineral, das eine Rolle bei der Gesundheit der Knochen spielt.
Nachteil
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, ist das Naschen auf einer Avocado oder Kokosnuss möglicherweise nicht die beste Wahl. Avocados und Kokosnüsse haben auch eine hohe Anzahl von Fetten, obwohl das meiste Fett von der gesunden Sorte ist. Feigen und Pflaumen enthalten Oxalate, die sich im Körper anreichern und gesundheitliche Probleme verursachen können. Laut der Website der gesündesten Lebensmittel der Welt können Oxalate auch die Kalziumabsorption beeinträchtigen. Datteln sind reich an Zucker, mit 125 g in einer Tasse, wie Pflaumen, mit 73 g in einer Tasse und Rosinen, mit 93 g pro Tasse.
Überlegungen
Früchte können auf verschiedene Arten konsumiert werden. Es kann alleine, in einem Dessert, gegrillt oder in einem Salat gegessen werden. Obst wird üblicherweise zu Smoothies verarbeitet oder zu gefrorenem Joghurt oder Eiscreme hinzugefügt. Frische oder gefrorene Früchte sind die dichteste Nährstoffform. Sowohl frische als auch gefrorene Früchte können für ein Getränk ohne den zusätzlichen Zucker, der normalerweise in bereits hergestellten Fruchtsäften gefunden wird, entsaftet werden.
