Herber und pikanter Grapefruitsaft verleiht Ihrem Frühstück einen Hauch von Vitamin C und Kalium. Während Grapefruitsaft eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein könnte, ist es kein Ersatz für Bewegung und eine Vollwert-Diät-Plan. Grapefruitsaft kann Ihren Hunger etwas dämpfen, so dass Sie weniger zu den Mahlzeiten essen, aber es hebt Ihren Stoffwechsel nicht merklich an, um Ihnen zu helfen, mehr Kalorien zu verbrennen.
Grapefruit Juice's Ernährungs Analyse
Eine Portion Grapefruitsaft mit 1 Tasse enthält 96 Kalorien, 156 Prozent des Tageswertes für Vitamin C und 11 Prozent für Kalium. Rosa oder rote Versionen enthalten auch 22 Prozent der DV für Vitamin A. Sowohl weiße als auch rosa Säfte enthalten geringe Mengen an Kalzium und Eisen.
Mit 23 Gramm Kohlenhydrate, von denen 22 Gramm Zucker und 0 Gramm Ballaststoffe sind, fehlen Grapefruitsaft einige der besten Eigenschaften einer ganzen Frucht. Eine Tasse Grapefruit-Abschnitte bietet fast 19 Gramm Kohlenhydrate, sondern nur 16,5 Gramm Zucker und 2,5 Gramm Ballaststoffe. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, helfen fibröse Nahrungsmittel wie Grapefruit, Sie zu füllen, indem Sie Verdauung verlangsamen. Die ganze Frucht trägt auch weniger Kalorien - nur 76 pro Tasse Sektionen, und sowohl der Saft als auch die ganze Grapefruit bieten kleine Mengen an B-Vitaminen.
Auswirkungen der Grapefruit auf Metabolismus und Gewichtsabnahme
Untersuchungen zeigen, dass das Trinken von Grapefruitsaft oder das Essen von Grapefruit vor einer Mahlzeit bei der Gewichtsabnahme helfen kann, aber warum dies passiert, ist unklar. Es scheint nicht zu sein, weil die Grapefruit Ihren Stoffwechsel ankurbelt. Eine Studie im Journal of Medicinal Food im Jahr 2006 zeigte, dass übergewichtige Patienten, die 8 Unzen Grapefruitsaft oder eine halbe Grapefruit vor jeder Mahlzeit verbraucht etwa 3,5 Pfund nach 12 Wochen verloren, ohne andere bemerkenswerte Änderungen an ihrer Ernährung. Teilnehmer an der Studie, die eine Grapefruit-Kapsel vor den Mahlzeiten konsumierten, nahmen ebenfalls ab - aber nur 2,2 Pfund über die 12 Wochen. Personen in der Studie, die nur ein Placebo hatten, verloren kein signifikantes Gewicht.
In dieser Studie verbesserten Prädiabetes-Teilnehmer, die Grapefruit-, Grapefruitsaft- und Grapefruit-Kapseln konsumierten, auch die Insulinresistenz.
Kombinieren Grapefruitsaft mit einer kalorienarmen Diät
Erstellen eines Kaloriendefizits ist eine der effektivsten Möglichkeiten, um Gewicht zu verlieren. Sie steigern Ihren Stoffwechsel oder die Kalorien, die Ihr Körper täglich verbrennt, indem Sie mehr Aktivität hinzufügen und die Anzahl der Kalorien reduzieren, die Sie essen. Eine Studie in einer 2011 Ausgabe von Nutrition and Metabolism zeigte, dass die Kombination einer kalorienarmen Diät mit einem Glas Grapefruitsaft oder Snack von ganzen Grapefruit vor den Mahlzeiten hilft, den Gewichtsverlust zu steigern. Beachten Sie, dass ein Glas Wasser, das vor den Mahlzeiten konsumiert wurde, auch zu einem ähnlichen signifikanten Gewichtsverlust führte. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass ein kalorienreduzierter Vormahlzeit-Snack effektiv bei der Gewichtsabnahme helfen könnte, aber dieser Snack musste nicht Grapefruit sein. Grapefruit hatte auch keine magische Stoffwechselverstärkung.
Interessanterweise erfuhr die Grapefruitsaft- oder Grapefruit-konsumierende Gruppe zusätzliche Vorteile für ihr Cholesterinprofil, die in der wassertrinkenden Gruppe nicht beobachtet wurden. Sie hatten kleine Erhöhungen in ihrem High-Density-Lipoprotein - oder guten Cholesterinspiegel.
Grapefruit ist nicht für jedermann
Bevor Sie beginnen, Grapefruitsaft zu schwemmen, um Gewicht zu verlieren, denken Sie daran, dass seine Kalorien zu Ihrer täglichen Aufnahme insgesamt beitragen. Trinken ein 8-Unzen-Glas vor jeder Mahlzeit fügt fast 300 Kalorien pro Tag hinzu. Wenn Sie Ihre Aufnahme zu den Mahlzeiten nicht reduzieren oder mehr trainieren, kann dies zu einer Gewichtszunahme von 0,6 Pfund pro Woche führen.
Grapefruitsaft und ganze Grapefruit können mit bestimmten verschreibungspflichtigen und nicht verschreibungspflichtigen Medikamenten interagieren. Verbindungen in Grapefruit führen dazu, dass Ihr Körper mehr Wirkstoffe in den Medikamenten absorbiert, was zu einer höheren Konzentration in Ihrem Blut führt. Bevor Sie Grapefruitsaft zu Ihrer Ernährung hinzufügen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie irgendwelche Rezepte einnehmen - vor allem, wenn sie Medikamente zur Senkung Ihres Cholesterinspiegels oder Blutdrucks, Organabstoßungs-Medikamente und Anti-Angst-Medikamente enthalten. Im Falle bestimmter Medikamente, wie einige Antihistaminika, Grapefruitsaft reduziert die Wirksamkeit.
