Die ketogene Diät eliminiert kohlenhydratreiche Nahrungsmittel und ersetzt diese durch solche, die reich an Fetten und Proteinen sind. Die Abwesenheit von Kohlenhydraten zwingt Ihren Körper, Fett für Energie zu verbrennen und wandelt einige in Ketone um, die Ihr Gehirn anheizen. Die Diät wird häufig von Angehörigen der Gesundheitsberufe durchgeführt, um das Auftreten von epileptischen Anfällen bei Patienten und bei Personen, die Gewicht verlieren wollen, zu verringern. Sicherzustellen, dass die Aufnahme von Natrium und Kalium während einer ketogenen Diät ausreichend ist, kann dazu beitragen, negative Auswirkungen auf Ihren Körper zu verringern.
Über die ketogene Diät
Die ketogene Diät besteht typischerweise aus Fleisch, fettreichen Milchprodukten, Ölen, kohlenhydratarmen Früchten, Eiern und Gemüse. Das schließt gewöhnliche Lebensmittel wie Kartoffeln, Erbsen, Mais, Brot, Cracker, Milch, Reis und Zucker aus. Die Mahlzeiten, die auf einer ketogenen Diät gegessen werden, unterscheiden sich weit von dem, was von den meisten Individuen als normal angesehen wird. Um Mangelerscheinungen, einschließlich Natrium und Kalium, vorzubeugen, werden üblicherweise Nahrungsergänzungsmittel in die ketogene Diät aufgenommen. Indem Sie Ihren Körper von Kohlenhydraten berauben, ist seine wichtigste Energiequelle gezwungen, sich zu ändern. Während dies das Potenzial zur Verringerung der körperlichen Leistungsfähigkeit hat, bekämpft die richtige Aufnahme von Natrium und Kalium diesen Effekt.
Ernährungsrolle und Natriumquellen
Natrium ist ein natürlich vorkommendes Mineral, das es Ihrem Körper ermöglicht, die Wasserretention zu regulieren. Es erleichtert die erforderlichen elektrischen Signale für Ihr Nervensystem und Ihre Gehirnzellen. Ein Natrium-Ungleichgewicht kann tödlich sein, egal ob die Werte zu hoch oder zu niedrig sind. Fast alle Lebensmittel enthalten Natriumspiegel; einige der besten Quellen sind erlaubt auf der ketogene Diät, wie Eier und mageres Fleisch.
Ernährungsrolle und Quellen von Kalium
Kalium ist ein lebenswichtiges Mineral, das für die normale Körperfunktion benötigt wird. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Stoffwechsels und hilft Ihrem Körper, seinen Säuregehalt zu regulieren. Kalium ist wichtig für alle Zellen in Ihrem Körper, um richtig zu funktionieren und erleichtert das normale Muskel- und Organwachstum. Darüber hinaus sorgt Kalium für die für Ihr Herz erforderliche elektrische Kommunikation. Zu den kaliumreichen Lebensmitteln gehören Fisch, Milch, Joghurt, Brokkoli, Erbsen, Kartoffeln, Kiwi, Bananen und fast alle Fleischsorten.
Natrium und Kalium Ergänzungen
Wenn Ihre ketogene Diät nicht ausreichende Natrium- und Kaliumspiegel liefert, können Nahrungsergänzungsmittel das liefern, was Ihrem Körper fehlt. Eine portionierte Portion Bouillon kann als Ergänzung zu den normalen Mahlzeiten dienen. Die Aufrechterhaltung des Natriumspiegels ist jedoch in der ketogenen Diät nicht so schwierig wie die Aufrechterhaltung der Kaliumzufuhr. Während Kaliumquellen Fleisch und Fisch einschließen, eliminiert der Kochprozess viel von dem Kaliumgehalt. Kaliumbikarbonat-Ergänzungen, täglich eingenommen, ändern den Kaliummangel.
Warnung
Bevor Sie die Natrium- oder Kaliumaufnahme in einer ketogenen Diät erhöhen, konsultieren Sie einen Arzt zum Testen. Er kann feststellen, welche Nährstoffe Ihrem Körper durch Urin und Blutproben fehlen und wie Sie die Ungleichgewichte beheben können. Planen Sie außerdem niemals eine ketogene Diät ohne die Hilfe eines zertifizierten Ernährungsspezialisten. Sie kann Ihnen helfen, das richtige Gleichgewicht von Lebensmitteln zu finden, um Ihren Körper optimal mit Nährstoffen zu versorgen. Fragen Sie nach geeigneten Nahrungsergänzungsmitteln, damit Ihr Körper voll funktionsfähig bleibt und Schäden vermieden werden. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, bevor Sie sich intensiv mit der ketogenen Ernährung beschäftigen, um sicherzustellen, dass Ihr Körper den Stress aushalten kann.
