Obwohl ketogene Diäten, wie bei anderen Formen von kohlenhydratarmen Diäten, als Diätpläne zur Gewichtsreduktion populär sind, war der ursprünglich beabsichtigte Vorteil der Induktion von Ketose die Verhinderung epileptischer Anfälle. Wie die Epilepsie-Stiftung erklärt, ist Ketose ein Zustand, in dem Ihr Körper statt Kohlenhydrate Fett verbrennt. Dieses Phänomen wird durch eine sehr geringe Kohlenhydrataufnahme und eine sehr hohe Fettaufnahme ausgelöst. Ketose hat Vor- und Nachteile, aber Sie sollten einen Arzt konsultieren, bevor Sie diese oder andere Diätpläne versuchen.
Verbesserter Fettabbau
Für einige ist der Hauptvorteil der Ketose seine Fähigkeit, bei Diäten zu helfen. Ketose kann Ihnen helfen, Ihre Körperzusammensetzung zu verbessern, weil Ihr Körper Fett in Ketose verbrennt; Wenn Sie eine reduzierte Kalorienmenge essen, verbrennt Ihr Körper gespeichertes Körperfett, nicht nur Fett aus der Nahrung. Laut einer Studie, die im März 2010 von "Nutrition & Metabolism" veröffentlicht wurde, kann Ketose den Fettverlust im Vergleich zu anderen Diätplänen verbessern, wenn sie mit einem Trainingsprogramm kombiniert wird.
Epilepsie-Management
Während der genaue Mechanismus, der den Erfolg auf der ketogenen Diät fördert, unklar ist, schlägt Epilepsy.com vor, dass es Ketone - spezielle Moleküle - ist, die Ketose erzeugt, die bei der Kontrolle von Anfällen hilft. Weil Ihr Gehirn normalerweise auf Glukose läuft, die von Kohlenhydraten abgeleitet ist, kann Ketose eine Änderung in der Chemie des Gehirns induzieren, die Anfälle begrenzt. Laut Epilepsy.com erleben die meisten Kinder, die ketogene Diäten folgen, halb so viele Anfälle wie vor der Diät. Bis zu 15 Prozent können sogar aufhören, Anfälle vollständig zu erleiden.
Haftschwierigkeiten
Aufgrund der sehr restriktiven Ernährungsrichtlinien - ein Verhältnis von vier Gramm Fett pro Gramm Protein oder Kohlenhydrate ist Standard - kann es schwierig sein, sich an eine Diät zu halten, die Ketose induziert. Wenn man in Ketose bleibt, kann es schwierig sein, geeignete Nahrungsmittel in sozialen Einrichtungen, Schulen und Restaurants zu finden. Wenn Sie nicht in Ketose für Epilepsie-Management sein müssen, aber die Diät zur Gewichtskontrolle verwenden, können Sie mehr versucht zu verirren.
Nebenwirkungen auf die Gesundheit
Der Verzehr einer fettreichen Diät zur Aufrechterhaltung der Ketose kann sich nachteilig auf Ihre langfristige Gesundheit auswirken. Viele fettreiche Nahrungsmittel, die wenig Eiweiß und Kohlenhydrate enthalten, wie Butter, Schmalz, Kokosnuss und Eigelb, sind reich an gesättigten Fetten, was das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen kann. Darüber hinaus können fettreiche Diäten Gehirnzellen schädigen, die helfen, Ihr Körpergewicht zu kontrollieren.