Ein perfektes Camping Essen ist Hot Dogs über offenem Feuer gebraten. Denken Sie daran, dass, wenn Sie Hot Dogs für einen Campingausflug mitbringen, das Fleisch bis zum Kochen kalt gehalten werden muss. Sie können Stöcke verwenden, um die Hot Dogs an Ort und Stelle zu halten; Sie können auch Spieße mitbringen. Um ein Überkochen zu vermeiden und während der Zubereitung der Hot Dogs sicher zu bleiben, halten Sie das Fleisch einige Zentimeter vom Feuer entfernt.
Schritt 1
Lege trockenes Holz in deine Feuerstelle. Entfernen Sie alle umgebenden Pinsel und Blätter. Wenn die Feuerstelle nicht in den Boden eingegraben ist, verwenden Sie Steine oder Ziegel, um eine Barriere gegen den Wind zu schaffen. Entzünden Sie das Feuer und fügen Sie trockenes Holz hinzu, um es in Gang zu halten.
Schritt 2
Schneide die Hot Dogs in die Mitte des Fleisches. Schneiden Sie nicht ganz durch oder Sie können das Fleisch nicht aufspießen.
Schritt 3
Legen Sie die Hot Dogs auf die Stäbchen oder Spieße. Drücken Sie das Fleisch nach unten, bis es auf dem Holz befestigt ist. Sie wollen den heißen Hund nicht an das Feuer verlieren, wenn Sie mit dem Kochen beginnen.
Schritt 4
Koche den Hot Dog über dem Feuer. Drehen Sie den Stick während des Kochvorgangs weiter. Dies hilft, das Fleisch gleichmäßig zu kochen, ohne eine Seite zu verbrennen. Hot Dogs sind vorgekocht, so dass Sie sie nicht länger als zwei bis vier Minuten über dem Feuer lassen müssen. Der Hot Dog ist fertig, sobald die Außenseite brodelt und gebräunt ist.
Schritt 5
Entfernen Sie den Hot Dog von der Hitze. Verwenden Sie eine Gabel oder ein Messer, um den Hot Dog vom Stock zu schieben. Auf ein Brötchen legen, wenn Sie es mitgebracht haben. Mit beliebigen Gewürzen wie Relish, Senf oder Ketchup garnieren.
Dinge, die du brauchen wirst
- Stöcke
- Messer
Warnungen
- Lassen Sie ein Lagerfeuer niemals unbeaufsichtigt. Beim Kochen von Hot Dogs über einer offenen Flamme sollten Sie keine losen Kleidungsstücke tragen. Sobald Sie mit dem Lagerfeuer fertig sind, löschen Sie vollständig mit Wasser.
