Omega-3-Fettsäuren sind eine Art von mehrfach ungesättigtem Fett, die für solche Körperprozesse wie Blutgerinnung und Aufbau von Zellmembranen im Gehirn notwendig sind. Omega-3-Fettsäuren sind ein essentieller Nährstoff, da unser Körper sie nicht herstellen kann. Sie werden in Walnüssen, Leinsamen, Soja- und Canolaöl und Fischöl sowie in Kaltwasserfischen wie Forelle, Hering und Lachs gefunden. Die Forschung hat ihr Potenzial zum Schutz vor Herzerkrankungen, Schlaganfall und rheumatoider Arthritis aufgezeigt.
Herzkreislauferkrankung
Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel berichtet über Forschungsergebnisse, die einen Rückgang der Triglyceride oder Fett im Blut von 10 bis 33 Prozent bei Personen, die Fischöl konsumiert. Es wurde auch gezeigt, dass die Abnahme der Triglyceridspiegel umso größer ist, je größer die Dosis von Fischöl ist. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren, Fisch und Fischöl alle Todesursachen und verschiedene kardiovaskuläre Krankheitsergebnisse wie plötzlichen Tod, Herztod und Myokardinfarkt oder Herzinfarkt reduziert.
Diabetes
Laut dem Amt für Nahrungsergänzungsmittel, da Omega-3-Fettsäure-Verbrauch in verschiedenen Studien gezeigt wurde, um Triglyceridspiegel zu senken, und da hohe Triglyceridspiegel als Risikofaktor für Diabetes gezeigt haben, kann Omega-3-Fettsäure-Konsum helfen, das Risiko der Entwicklung von Diabetes zu verringern.
Rheumatoide Arthritis
Verschiedene Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren zur Verbesserung der klinischen Ergebnisse bei Patienten mit rheumatoider Arthritis beitragen kann. Zum Beispiel zeigte eine Studie, die vom Amt für Nahrungsergänzungsmittel berichtet wurde, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren den Bedarf an Kortikosteroid-Medikamenten reduzierte, was bei Patienten mit rheumatoider Arthritis zur Schmerzlinderung beiträgt. Darüber hinaus zeigte sich, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren bei Personen mit rheumatoider Arthritis die Anzahl der zarten Gelenke oder die Anzahl schmerzempfindlicher Gelenke reduziert.
Kognitive Funktion
Alpha-Linolensäure, eine Art von Omega-3-Fettsäure, wird im Körper in die Fettsäuren Eicosapentaensäure oder EPA und Docosahexaensäure oder DHA umgewandelt. Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel berichtet, dass der gesamte Verzehr von Omega-3-Fettsäuren und der Verzehr von DHA mit einer signifikanten Verringerung der Inzidenz von Alzheimer-Krankheit verbunden sind. Es müssen jedoch weitere Studien mit größeren Stichproben durchgeführt werden, um solche Ergebnisse zu bestätigen, bevor weitere Behauptungen über die schützende Wirkung von Omega-3-Fettsäuren gegen die Krankheit gemacht werden können.
