Suppen auf Broth-Basis sind Lebensmittel mit niedriger Energiedichte, die normalerweise reich an Wasser und Ballaststoffen sind und wenig Fett enthalten. Diese Arten von Suppe füllen Sie mit weniger Kalorien und sind gesündere Alternativen als Creme-basierte Suppen. Essen kalorienreduzierte Suppe ist eine effektive Möglichkeit, Gewicht zu verlieren, aber die American Heart Association empfiehlt, Ihre Ernährung gut abgerundet durch den Verzehr von Obst, Gemüse, mageren Proteinen und komplexen Kohlenhydraten.
Drei Bohnen Chili
Viele Chili Rezepte erfordern Zutaten, die reich an Fett und Kalorien sind, wie Rindfleisch. Verwenden Sie ein paar verschiedene Arten von Bohnen und lassen Sie das Fleisch kann Ihre Kalorien von 500 bis 300 pro Portion schneiden und immer noch eine herzhafte, proteinreiche Mahlzeit bieten. Machen Sie eine Drei-Bohnen-Chili, indem Sie Cannellini oder rote Bohnen, schwarze Bohnen und Anasazi Bohnen mit grünen, roten und gelben Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen für eine Füllung, warme, kalorienarme Suppe kombinieren.
Hühnersuppe
Hühnersuppe ist eine Brühe-basierte Favorit, aber die meisten Dosen Hühnersuppen sind reich an Natrium, Fett und Kalorien. Machen Sie eine hausgemachte Hühnernudeln mit Linsen und Gerste für eine Suppe, die reich an Eiweiß und Ballaststoffen ist und wenig Natrium und Kalorien enthält, aber mit klassischem Hühnersuppengeschmack geladen ist. Diese Suppe kombiniert braune Linsen, Olivenöl, Lauch, grüne Paprika, Knoblauch, Huhn, Karotten, Gerste, Tomate und Gewürze für eine kalorienarme, füllende Suppe.
Gemüsesuppe
Laut Pennsylvania State University sind Menschen, die Brühe-basierte Suppen wie Gemüsesuppe essen, erfolgreicher beim Abnehmen als diejenigen, die die gleiche Menge an Kalorien in Snacks essen. Traditionelle vegetarische Suppe mit traditionellen Zutaten wie Spargel, Sommerkürbis, Erbsen, Cannellini-Bohnen und Pilzen.