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Wie man Bacon Cloud Brot für das beste Frühstück aller Zeiten macht

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Wenn Sie den Standard Hafer, Pfannkuchen oder Waffeln zum Frühstück satt haben, ist hier ein Gericht, das Ihre morgendlichen Geschmacksknospen verjüngen wird. Breakfast Cloud "Brot" besteht hauptsächlich aus geschlagenen Eiern, so dass es sowohl kalorienarm als auch glutenfrei ist.

Frühstück Cloud Brot

Glutenfreies Cloud Brot wird noch leckerer mit Frühstückszutaten? (?? über gemischte Make-up)

Rezept: //lvstrng.com/2peJVec

Gepostet von SIMPLEASLIFE.COM am Samstag, 29. April 2017

Um dieses Rezept zu machen, trennen Sie sorgfältig drei Eier und legen Sie das Eigelb in eine Schüssel und das Weiß in ein anderes. Sie sollten sicherstellen, dass es in den Weißen kein Eigelb gibt oder sie sich nicht richtig versteifen (wir kommen zu diesem Schritt nur ein bisschen).

Als nächstes fügen Sie Frischkäse, Parmesan und eine Prise Salz zu den Eigelb hinzu. Verwenden Sie einen Handmixer, um die Mischung zu schlagen, bis sie cremig und glatt ist.

Und hier ist der Eiweiß-Schritt: Fügen Sie Weinstein zu den Eiweißen und verwenden Sie den Handmixer, um die Mischung mit hoher Geschwindigkeit zu schlagen. Sie sollten weiter peitschen, bis das Eiweiß sehr steife Spitzen gebildet hat. Nehmen Sie sich Zeit dafür - mindestens 5 Minuten - da das Cloud-Brot sonst nicht richtig läuft.

Schließlich falten Sie die Eigelbmischung vorsichtig in das Eiweiß. Löffeln Sie die Mischung schnell in gleichmäßige Runden auf ein gefettetes Backblech. Du solltest dich schnell bewegen, um zu verhindern, dass die Runden schmelzen.

Als Belag verwenden wir Petersilie, Thymian, Putenschinken und einen Schuss Paprikaflocken. Fühlen Sie sich frei, kreativ zu werden und tauschen Sie Ihre eigenen Pfändungen aus.

20 Minuten backen und dann eine Minute grillen, bis die Brotwolken goldbraun sind.

Und während dieses Rezept ein wenig kompliziert klingt, dauert es tatsächlich weniger als 10 Minuten Vorbereitungszeit. Denken Sie einfach daran, das Eiweiß richtig zu schlagen, und Sie werden herrlich flauschiges Frühstück "Brot" in kürzester Zeit genießen können.

Eine Portion dieses Rezepts enthält 95 Kalorien; 7,34 Gramm Gesamtfett; 6,23 Gramm Protein; und 1,48 Gramm Gesamtkohlenhydrate.

Vollständiges Rezept: Frühstück Cloud Brot

Was denken Sie?

Hast du schon mal von Wolkenbrot gehört? Würden Sie dieses Rezept ausprobieren? Welche Beläge würdest du eintauschen?

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