Spaghetti Squash Samen, wie Eichelkürbis und Kürbiskerne, sind essbar. Ähnlich wie bei anderen Squashsamen enthalten sie zwischen 285 und 721 Kalorien pro Tasse, wie in der nationalen Nährstoffdatenbank des USDA angegeben. Die Kalorienzahl hängt davon ab, ob du sie mit der Schale isst oder nicht.
Squashkerne
Spaghetti-Kürbis-Samen-Kerne sind Samen, die geschält wurden. Kürbissamen enthalten 63,27 g Fett pro Tasse. Von diesen Fett Gramm sind 11 g gesättigtes Fett. Wegen all dieses Fettes sind Spaghetti-Kürbiskerne ein kalorienreiches Nahrungsmittel mit einem Kaloriengehalt von 721 Kalorien pro Tasse.
Ganze Spaghetti-Kürbis-Samen
Spaghettikürbis Samen in den Schalen enthalten nur 285 Kalorien pro Tasse. In den Schalen enthalten sie 11,8 g Ballaststoffe. Es ist diese Faser, die die Kalorien pro Volumen reduziert.
Kürbissamen in Öl geröstet
Diese Kalorienzahlen nehmen an, dass Ihre Kürbissamen im Ofen trocken geröstet wurden. Wenn Sie Ihre Samen vor dem Rösten in das Öl einhüllen, steigt die Kalorienzahl schnell an. Einige Rezepte verlangen bis zu 1 EL. Öl für jeden 2 EL. von Kürbissamen. Ein einzelner Esslöffel Öl enthält 124 Kalorien. Das sind 992 Kalorien Öl für eine Tasse Spaghettikürbis-Samen, die die Gesamtkalorien in einer Tasse Spaghettikürbis-Samen auf 1277 bringen.
