Trotz der Bezeichnung, Leberflecken, auch bekannt als Altersflecken, sind laut der University of Maryland Medical Center nicht durch eine Lebererkrankung verursacht. Stattdessen sind sie in der Regel durch übermäßige Sonneneinstrahlung oder den natürlichen Alterungsprozess verursacht. Altersflecken sind flache Flecken aus brauner oder schwarzer Haut, die an Armen, Hals, Brust und Rücken erscheinen. Obwohl es keine bekannte Heilung für Altersflecken gibt, glauben einige Ernährungswissenschaftler, dass bestimmte Nahrungsmittel Altersflecken verhindern und verblassen können.
Ernährungstherapie ist kein Ersatz für medizinische Versorgung. Überprüfen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihre Diät ändern, um Altersflecken zu behandeln.
Thunfisch
Laut der Website der gesündesten Lebensmittel der Welt konsumieren Amerikaner mehr Thunfisch als jede andere Art von Fisch. Dieses Nahrungsmittel ist eine reiche Quelle von mehreren Nährstoffen, einschließlich Niacin, Pyridoxin, Magnesium, Kalium und essentiellen Fettsäuren. Ein 4-oz. Thunfisch liefert auch drei Viertel der empfohlenen täglichen Aufnahme von Selen. Selen kann laut Dr. Karen Burke, Mitarbeiterin bei "Prevention's Healing with Vitamins", durch die Sonne verursachte dunkle Flecken und Hautschäden verhindern und reparieren.
Orangen
Laut Dr. James F. Balch, Autor von "Prescription for Nutritional Healing", können Altersflecken teilweise durch Abfälle verursacht werden, die entstehen, wenn freie Radikale Moleküle die Zellen der Haut angreifen. Orangen, die reich an Vitamin C sind, enthalten starke Antioxidantien, die verhindern können, dass freie Radikale die Zellen schädigen. Diese Früchte können dazu beitragen, das Auftreten und die Verschlechterung von Altersflecken zu verhindern. Vitamin C wird auch für die Reparatur von Hautgewebe benötigt.
Rohes Gemüse
Dr. Balch empfiehlt eine Ernährung, die zu mindestens 50 Prozent aus Rohkost, einschließlich Gemüse, besteht. Gemüse enthält eine Fülle von Nährstoffen, einschließlich Ballaststoffen, Vitamin C und B-Vitamine, die für die Gesundheit der Haut notwendig sind. Eine Diät aus rohem Gemüse und anderen rohen Lebensmitteln kann auch dazu beitragen, den Körper von Giftstoffen zu reinigen, die zur Bildung und zum Auftreten von Altersflecken beitragen können.