Krankheiten

Kokosnussöl und Munddrossel

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Mundsoor ist eine Hefe-Infektion im Mund, verursacht durch Überwucherung einer Art von Hefe namens Candida albicans. Dieser Zustand ist durch schmerzhafte Läsionen gekennzeichnet, die auf der Zunge und den Schleimhäuten des Mundes weißlich erscheinen und sich bilden. Diese Pilzinfektion ist am häufigsten bei Säuglingen und bei Personen mit geschwächtem Immunsystem. Es gibt bestimmte Bestandteile in Kokosnussöl, die helfen können, Candida zu beseitigen und Symptome zu behandeln.

Hintergrund

Die reiche Quelle an Nährstoffen, die das Fleisch, die Milch, der Saft und das Öl der Kokosnuss liefern, hat die Menschen auf der ganzen Welt seit Jahrhunderten ernährt. Kokosöl ist von besonderem Interesse, da es viele gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzt. Früher wurde angenommen, dass es wegen seines hohen Gehalts an gesättigtem Fett ungesund ist, und es ist nun bekannt, dass die gesättigten Fettsäuren hauptsächlich Fettsäuren mittlerer Kettenlänge sind. Die Forschung zeigt, dass diese Fette Herzkrankheiten vorbeugen und den Stoffwechsel fördern. Die aktiven Bestandteile in Kokosnussöl sind Caprylsäure, Caprinsäure und Laurinsäure. Diese Fettsäuren enthalten starke antimikrobielle Wirkstoffe, die Pilze töten, einschließlich Candida albicans.

Caprylsäure

Caprylsäure ist eine der in Kokosnussöl vorhandenen Fettsäuren mittlerer Kettenlänge. Es ist wirksam bei der Abtötung von Candida albicans. Laut der University of Maryland Medical Center kann Caprylsäure wichtige antimykotische Eigenschaften haben. William Crook, M. D., Autor von "The Yeast Connection", berichtet, dass viele Ärzte Caprylsäure zur erfolgreichen Behandlung von Pilzinfektionen einschließlich Soor verwendet haben.

Caprinsäure

Caprinsäure ist eine Fettsäure mittlerer Kettenlänge, die in Kokosnussöl gefunden wird. Es ist die gleiche Fettsäure, die in der Muttermilch vorhanden ist und das Baby vor bakteriellen, viralen und Pilzinfektionen schützt. Laut einer Studie von Bergsson und Kollegen kann Caprinsäure Candida albicans schnell und wirksam abtöten. Caprinsäure unterbricht die Zellplasmamembran und lässt das Zytoplasma desorganisiert, geschrumpft und unfähig, richtig zu funktionieren.

Laurische Säure

Laurinsäure, eine dritte mittelkettige Fettsäure, war nach Bergsson und Kollegen am aktivsten bei der Abtötung von Candida albicans in niedrigeren Konzentrationen. Wenn diese Fettsäure mit Enzymen reagiert, bildet sie eine Verbindung namens Monolaurin. Monolaurin ist ein starkes Anti-Pilz-Mittel.

Kokosnussöl wählen

Achten Sie bei der Auswahl von Kokosnussöl auf ein Produkt, das aus frischen Kokosnüssen kalt gepresst wird. Extra-reines Kokosnussöl ist eine gute Wahl. Nicht-natives Öl wird aus Kopra, Kokosfleisch, das getrocknet wurde, hergestellt. Dieses Öl muss verfeinert werden, bevor es verzehrt wird, was viele der essentiellen Nährstoffe der Kokosnuss zerstört.

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