Begrenzen Zucker und andere einfache Kohlenhydrate können Ihren Körper zwingen, gespeicherte Fett statt Glukose für Energie zu verwenden. Wenn Ihr Körper gespeichertes Fett für Kraftstoff verwenden muss, verlieren Sie Gewicht. Low-Carb-Diäten wie die South Beach, Nutrisystem und Atkins Diäten können auch helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, was Heißhunger auf Süßigkeiten verhindern kann - Heißhunger, der zu übermäßiges Essen und Gewichtszunahme führen kann. Low-Carb-Diäten können reich an Eiweiß und Fett sein, also sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie mit einem kohlenhydratarmen Ernährungsplan beginnen, besonders wenn Sie an Nierenproblemen leiden.
Schritt 1
Vermeiden Sie Nahrungsmittel, die sich schnell in Zucker umwandeln, auch bekannt als Glukose. Zucker ist eine Art von Kohlenhydraten - ein einfaches Kohlenhydrat, das Ihr Körper nicht sehr hart arbeiten muss, um zu Glukose zu werden. Nahrungsmittel, die sich in Glukose umwandeln, bewirken, dass Ihr Blutzuckerspiegel schnell ansteigt und Insulin freigesetzt wird, um Glukose in Ihre Zellen zu transportieren. Glukose, die Ihre Zellen nicht sofort für Energie nutzen, wird als Fett gespeichert. Alle Arten von Zucker, einschließlich natürlicher Zucker wie Honig und Ahornsirup, Früchte, stärkehaltige Gemüse und Lebensmittel aus raffiniertem Mehl - Brot und Pasta - werden schnell Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen.
Schritt 2
Wählen Sie ballaststoffreiche Kohlenhydrate, die mit essentiellen Nährstoffen gefüllt sind. Reduzieren Sie Ihren Konsum von raffinierten, verarbeiteten Lebensmitteln mit Zuckerzusatz, aber beschränken Sie nicht komplexe Kohlenhydrate - essen Sie Gemüse, Früchte, Hülsenfrüchte und einige ganze Körner. Sie könnten versucht sein, Kohlenhydrate vollständig für schnellen Gewichtsverlust zu beseitigen, aber nicht. Sie brauchen die Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe in Vollwertkost wie Gemüse und Obst, um richtig zu funktionieren. Die Mayo Clinic schlägt vor, dass Sie täglich 50 bis 150 g Kohlenhydrate erhalten, um die richtige Ernährung zu gewährleisten.
Schritt 3
Beobachten Sie Ihre gesättigte Fettzufuhr. Wenn Sie kurz vor einer kohlenhydratarmen Diät stehen und denken, dass Sie zu jeder Mahlzeit Speck essen können, denken Sie noch einmal darüber nach. Wählen Sie mageres Eiweiß wie Truthahn, Hühnchen, Meeresfrüchte, Fisch, fettarme Milchprodukte und Eier. Trim Fett von Rind, Lamm und Schweinefleisch. Gesättigte Fette und diätetisches Cholesterin können das Risiko von Bluthochdruck, Herzerkrankungen und Schlaganfällen erhöhen. Verwenden Sie ungesättigtes Fett, wie Olivenöl, anstelle von Butter.
Dinge, die du brauchen wirst
- Gemüse, Früchte, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte
- Mageres Fleisch, Fisch, fettarme Milchprodukte und Eier
- Olivenöl
Tipps
- Platzieren Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr gleichmäßig während des Tages, einschließlich einer Art von Kohlenhydraten bei jedem Essen. Versuchen Sie, alle vier Stunden zu essen, um den Blutzuckerspiegel gleichmäßig zu halten.
Warnungen
- Sie können Ihre Gewichtsabnahme starten, indem Sie Kohlenhydrate stark einschränken, wie es in den Atkins und South Beach Diäten empfohlen wird, aber denken Sie daran, dass Sie nur für zwei Wochen in Induktion bleiben sollen. Wenn Sie an Verstopfung leiden, fügen Sie täglich eine Ballaststoffergänzung hinzu und trinken Sie mehr Wasser.
