Die Möglichkeiten, Shepherd's Pie zu machen, sind zahlreich. Oft wird es durch die Kombination von Rinderhackfleisch oder Lammfleisch mit Soße und Erbsen oder Karotten, dann mit Kartoffelpüree und Grillen oder Backen gemacht. Es gibt jedoch Variationen. Manche Menschen verzichten ganz auf Fleisch und verwenden einfach Gemüse oder Gemüse und Bohnen als Basis. Eine andere Möglichkeit ist es, statt der traditionellen weißen Kartoffeln mit Kartoffelpüree zu pürieren.
Kalorien zählen
Die Kalorien in der Hirtenpastete können stark variieren, je nachdem, wie die Kartoffelpüree zubereitet wird, welche Art von Soße oder Brühe verwendet wird und ob die Pastete Fleisch enthält. Eine durchschnittliche 1 Tasse Portion Hirtenpastete mit Fleisch hat 190 Kalorien. Eine fleischlose Version wird oft weniger Kalorien haben, etwa 150 Kalorien pro Portion.
Nährwert-Information
Je nachdem, wie es zubereitet wird, kann der Shepherd's Pie 590 mg Natrium enthalten, was 25 Prozent der täglichen empfohlenen Menge entspricht. Einige Versionen können auch ziemlich viel Fett und Cholesterin haben.
Tagesdosis von Fett
Die Cleveland Clinic empfiehlt, dass Sie nicht mehr als 56 bis 77 g Fett pro Tag konsumieren sollten. Einige Versionen von Shepherd's Pie können fetthaltig sein, besonders wenn Sie mehr als 1 Tasse essen.
