Wenn Sie nach einer Erkältung nach der Vitamin-C-Flasche greifen, sollten Sie zweimal darüber nachdenken. Vitamin C, ein essenzielles wasserlösliches Vitamin, das nicht im Körper gespeichert ist, hat den Ruf eines Immunitätsverstärkers, der Viren bekämpfen kann. Dies mag wahr sein, aber möglicherweise nur unter bestimmten Bedingungen und in bestimmten Dosen. Im Allgemeinen hilft die Einnahme von Vitamin C, wenn Sie krank sind, nicht, die Dauer oder Symptome einer Krankheit zu reduzieren.
Prophylaktischer Gebrauch
An welchem Punkt Sie Vitamin C einnehmen, kann einen Einfluss darauf haben, ob es bei den Symptomen oder der Dauer einer Erkältung oder eines anderen Virus hilft. Ein im Juli 2007 veröffentlichter Review der "Cochrane Database of Systematic Reviews" über 30 Studien untersuchte die Dauer und Schwere von Viren bei Teilnehmern, die pro Tag mindestens 200 mg Vitamin C prophylaktisch eingenommen hatten. Eine Verkürzung der Erkältungsdauer um 8% bei Erwachsenen und 13% bei Kindern trat auf, wenn die Probanden vor ihrer Erkrankung Vitamin C einnahmen. Eine japanische Studie, die im Januar 2006 im "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, fand ähnliche Ergebnisse, wobei Probanden mit 500 mg pro Tag ein um 66 Prozent reduziertes Risiko für drei oder mehr Erkältungen erkrankten.
Sobald du krank bist
Bei Probanden, die nach Beginn der Symptome mit Vitamin C begannen und keine täglichen Vitamin-C-Präparate einnahmen, wurde in der "Cochrane" -Review kein Nutzen für die Dauer oder die Schwere der Symptome festgestellt. Dieser Review untersuchte sieben verschiedene klinische Studien, die die Dauer von Symptomen bewerteten, und vier Studien, die sich mit der Schwere der Symptome befassten.
Kritikpunkte
Linus Pauling, der Biochemiker, dessen Arbeiten über Vitamin C das Interesse an seiner Verwendung bei der Behandlung von Viren im Jahr 1970 weckten, plädierte für hohe Dosen, manchmal Megadosen genannt, von Vitamin C bis zu 1 g oder 1.000 mg pro Tag. Kritiker der verfügbaren Studien geben an, dass die Dosen, die in verfügbaren Studien verwendet wurden, laut Linus Pauling Institute möglicherweise nicht hoch genug waren, um einen Nutzen zu zeigen.
Überlegungen
Aktuelle Studien deuten darauf hin, dass die Einnahme von Vitamin C bei Erkältung oder Virus keinen Nutzen hat. MayoClinic.com gibt an, dass eine geringe Reduzierung der Kältedauer berichtet wurde, aber die Prozentsätze sind zu unbedeutend, um eine Empfehlung zu rechtfertigen. Die Mayo Clinic bewertet einen positiven Effekt als "D", was bedeutet, dass wissenschaftliche Beweise die Einnahme von Vitamin C nach einer Erkältung oder einem Virus nicht unterstützen.