Vanillepudding und Eiscreme sind cremige süße Leckereien, die eine Reihe von Nährstoffen enthalten, aber auch reich an Fett und Zucker sind. Wenn eine Portion Pudding oder Eiscreme Ihre Idee eines leckeren Nachtischs ist, möchten Sie vielleicht mehr darüber erfahren, wie sie sich ernährungsphysiologisch vergleichen. Der Hauptunterschied zwischen Eiscreme und Vanillepudding ist der höhere Gehalt an Eigelb, die verwendet werden, um die reichhaltige Konsistenz von Vanillecreme zu erzeugen, und dieser Unterschied verändert den Geschmack und die Ernährung des Nachtischs.
Kalorien und Fett
Die meisten Desserts sind reich an Kalorien und Fett, was es wichtig macht, im Voraus zu planen, wenn Sie einen süßen Genuss genießen möchten. Wenn Sie regelmäßig Nachtisch essen, verbrauchen Sie möglicherweise mehr Fett und Kalorien als gesund ist, was zu einer Gewichtszunahme führen kann. Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes sind Erkrankungen, die mit einer hohen Fettaufnahme verbunden sind. Eine 1/2-Tasse Portion Eiercreme enthält 147 Kalorien, 6,46 Gramm Fett und 3,05 Gramm gesättigtes Fett. Die gleiche Menge Pudding vom Flan-Typ hat 222 Kalorien, 6,17 Gramm Fett und 2,75 Gramm gesättigtes Fett. Eine 1/2-Tasse Portion Schokoladeneiscreme hat 143 Kalorien, 7,26 Gramm Fett und 4,48 Gramm gesättigtes Fett. Vanilleeis enthält 137 Kalorien, 7,26 Gramm Fett und 4,48 Gramm gesättigtes Fett.
Zucker
Die Menge an Zucker in Ihrem Dessert ist ein gesundheitliches Problem. Zugesetzter Zucker erhöht die Kalorienzahl der Nahrung, ohne irgendwelche Nährstoffe zu liefern. Wenn Sie viele zuckerhaltige Lebensmittel essen, können Sie Zahnfäule oder eine ungesunde Menge an Gewicht entwickeln. Eine 1/2-Tasse-Portion Eierpudding enthält 15,51 Gramm Zucker und die gleiche Portion Pudding vom Flan-Typ hat 35,42 Gramm zugesetzten Zucker. Eine 1/2-Tasse Portion Schokoladeneis enthält 16,74 Gramm Zucker. Eine 1/2-Tasse-Portion Vanilleeis ist Ihre niedrigste Zuckeroption, hat aber immer noch 14,01 Gramm Zucker.
Kalzium
Vanillepudding und Eiscreme versorgen Sie mit einer guten Menge Calcium, einem Mineral, das Ihren Zähnen und Knochen mehr als nützt. Calcium ist wichtig für Ihre Muskeln, Nerven und Hormonsysteme. Eine 1/2-Tasse Portion Eiercreme enthält 151 Milligramm Kalzium. Die gleiche Portion Pudding vom Flan-Typ hat 127 Milligramm Kalzium. Eiscreme enthält nicht so viel pro Portion; Schokoladeneis hat 72 Milligramm Kalzium pro 1/2-Tasse Portion, und die gleiche Menge Vanilleeis enthält 84 Milligramm.
Tipps
Sie können Ihrem Eis oder Ihrem Pudding gesunde Beläge hinzufügen. Probieren Sie frisches Obst oder streuen Sie einen Teelöffel Schokoladenstückchen über Ihren Leckerbissen, um Ihr Verlangen zu stillen.
