Die Türkei ist eine reichhaltige Proteinquelle und viele Fleischstücke sind fett- und kalorienarm. So finden Sie möglicherweise Truthahn eine nützliche Ergänzung zu Ihrer Diät, auch wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Jedoch sind nicht alle Ernährungseigenschaften der Türkei vorteilhaft; Einige Arten können reich an Natrium sein, was sie für Ihre Ernährungsbedürfnisse ungeeignet machen könnte. Beachten Sie, dass Abweichungen je nach Marke auftreten können. Überprüfen Sie daher vor der Auswahl eines Produkts immer die Verpackung auf den Natriumgehalt.
Was ist Natrium?
Sie haben zweifellos viel über Natrium gehört, aber Sie verstehen vielleicht nicht genau, was es tut oder warum zu viel davon schlecht ist. Wie bei anderen Mineralien benötigt Ihr Körper Natrium für optimale Gesundheit; Der Nährstoff hilft sicherzustellen, dass Ihr Körper normale Flüssigkeitsspiegel hat und hilft beim Senden von Nervenimpulsen. Natrium hilft Ihren Muskeln, sich zusammenzuziehen und zu entspannen, aber mehr als die empfohlenen 2.300 Milligramm täglich zu konsumieren kann zu Komplikationen führen. Zu viel Natrium spornt Wassereinlagerungen und erhöht den Blutdruck.
Putenbrust Fleisch
Der Verzehr von Putenbrust vom Vogel anstelle eines vorverpackten Typs kann Ihnen helfen, überschüssiges Natrium zu vermeiden. Zum Beispiel enthält eine 3,5 Unzen Portion gegrillte Putenbrust nur 52 Milligramm Natrium, das ist nur 2 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme von 2.300 Milligramm. Diese Art von Truthahn kann auch bei hohem Blutdruck oder Nierenerkrankungen angemessen sein. Halten Sie ein Tageslimit von 1.500 Milligramm Natrium, wenn Sie eine dieser Bedingungen haben. So würde eine 3,5 Unzen gegrillten Truthahn nur 3,5 Prozent dieser Menge bereitstellen.
Deli geschnittene Türkei
Deli in Scheiben geschnittene Truthähne können reich an Natrium sein, da das Mineral zur Aromatisierung und zur Konservierung des Fleisches im Laufe der Zeit hinzugefügt wird. Eine 2-Unzen Portion Deli in Scheiben geschnittenen Truthahn bietet 620 Milligramm Natrium, die 27 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme von 2.300 Milligramm umfasst. Wenn Ihre Gesundheit ein Limit von 1.500 Milligramm diktiert, würden 2 Unzen deli geschnittenen Truthahn 41 Prozent dieser Menge liefern.
Putenhackfleisch
Gemahlener Truthahn kann als Ersatz für Rinderhackfleisch verwendet werden und in Rezepten wie Hamburgern oder Tacos verwendet werden. Während Truthahn ist reich an Fett - 17 Gramm pro 4-Unzen Portion - es ist niedriger in Natrium als andere Arten von Pute, mit 85 Milligramm pro 4 Unzen. Dieser Betrag umfasst nur 4 Prozent der Empfehlung von 2.300 Milligramm und 6 Prozent der Empfehlung von 1.500 Milligramm.
Truthahn Jerky
Truthahn-Jerky ist ein zäher Snack, ähnlich wie Dörrfleisch, obwohl er typischerweise weniger Fett und Kalorien enthält. Leider ist eine der Truthahn Jerky Ähnlichkeiten zu Beef Jerky ist, dass es reich an Natrium ist. Eine 1 Unze Portion Truthahn Jerky enthält 490 Milligramm Natrium oder 21 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme von 2.300 Milligramm. Diese Portion liefert 33 Prozent der empfohlenen 1.500 Milligramm für Patienten mit hohem Blutdruck und anderen gesundheitlichen Bedingungen, die durch Natrium beeinträchtigt werden können.
Truthahnspeck
Putenspeck ist eine fettärmere Alternative zu normalem Speck, kann aber auch viel Natrium enthalten. Eine 14-Gramm-Scheibe Putenspeck enthält 135 Milligramm oder 6 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.300 Milligramm. Allerdings ist es unwahrscheinlich, dass Sie nur eine Scheibe essen. Der Konsum von drei Scheiben würde den Natriumgehalt auf 18 Prozent der Empfehlung von 2.300 Milligramm oder 27 Prozent der Empfehlung von 1.500 Milligramm erhöhen.
