Essen und Trinken

Wie man einen Mangosamen isst

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Mangos sind reich an Vitamin C und A und sind hervorragend in Frucht-Smoothies und Proteinshakes, besonders wenn Sie die Mango vorzeitig einfrieren. Sie können die Früchte und die Faser direkt von einem Mangosamen saugen, schlürfen und essen, ohne in den Samen zu reißen und ihn zu verdauen. Der Samen einer unreifen, grünen Mango ist weich und kann leicht mit einem Messer geschnitten werden, verglichen mit dem harten, faserigen Samen einer reifen Mango.

Einfach eingraben

Schritt 1

Die Haut einer reifen Mango mit der rauhen Seite eines Schwamms und Seifenwasser gründlich abspülen und schrubben; spülen Sie die Seife ab.

Schritt 2

Versenken Sie die Oberseite Ihrer Zähne in die Mangohaut und fassen Sie sie mit den unteren Zähnen, um die Haut von den Mangosamen abzuziehen. Wiederholen Sie dies, um zwei weitere Streifen der Haut zu entfernen und eine große Oberfläche sichtbaren Fleisches zu erzeugen.

Schritt 3

In das Fleisch beißen wie ein geschälter Apfel. Fahre fort, die Mango mit deinen Zähnen zu entkleiden und das Fleisch zu essen, während du weitergehst.

Schritt 4

Halten Sie ein kurzes Ende eines Mangosamens mit Ihren Fingern und Fingernägeln und wickeln Sie Ihre Zähne und Lippen um das andere Ende. Ziehe deine Zähne an diesem Ende entlang, während du die Mangosamen aus deinem Mund ziehst, und kratze das restliche Fleisch und die Fasern ab. Drehen Sie den Mangosamen um und kratzen Sie am anderen Ende mit den Zähnen.

Schritt 5

Halten Sie ein kurzes Ende einer Mango mit den Fingern jeder Hand, dann beißen Sie und kratzen Sie Ihre Zähne über den mittleren Teil des Samens.

Schritt 6

Fahre fort, die Mangosamen an jedem Ende und entlang der Mitte zu essen, saugend so viel des Fleisches vom Samen, wie du kannst.

Spröde und ordnungsgemäß

Schritt 1

Halten Sie eine gereinigte Mango, so dass eine lange, schmale Kante der Mango gegen ein Schneidebrett ist. Verwenden Sie ein Messer, um die Mango etwas außermittig zu schneiden, und entfernen Sie eine Platte aus Mangohaut und -fleisch. Drehen Sie die Mango auf der gleichen Seite um 180 Grad nach links und schneiden Sie eine weitere große Platte ab.

Schritt 2

Positioniere den kleinsten Punkt der Mango auf dem Schneidebrett und schneide jede schmale Seite der Mango ab. Schneiden Sie die Mangoboden in Würfel, ohne die Haut zu durchschneiden. Biegen Sie die Platten, um die eingekerbten Früchte zu öffnen, so dass Sie leicht in das Fleisch beißen und es von der Haut entfernen können.

Schritt 3

Schneiden Sie die Haut an der breiten Spitze der Mango, wo der Stamm einst wuchs, ab. Beißen Sie hinein und saugen Sie das Fleisch davon ab, da es der süßeste Teil um den reifen Mangosamen ist. Beißen und saugen Sie alles um den Mangosamen, um restliches Fleisch zu entfernen.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Schneidbrett
  • Messer
  • Servietten

Tipps

  • Wenn Sie Mango in ein Rezept geben, bewahren Sie alle Samen in einem abgedeckten Behälter auf und stellen Sie sie in den Kühlschrank. essen Sie die Mangosamen später.

Warnungen

  • Mangopflanzen enthalten Urushiol, das ist die gleiche Chemikalie, die allergische Reaktionen auf Giftefeu verursacht. Wenn Sie empfindlich auf Poison Ivy reagieren, konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Mangos essen.

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Schau das Video: Mango schälen leicht gemacht (November 2024).