Niedriger Blutzucker
Blutzuckerwerte gelten als normal, wenn sie zwischen 70 und 140 mg / dl liegen. Wenn jedoch der Serumglukosespiegel unter 70 mg / dl fällt, kann Hypoglykämie oder ein niedriger Blutzucker auftreten. Nicht genug zu essen ist eine häufige Ursache für niedrigen Blutzucker. Eine Person kann Symptome wie Hunger, schneller Herzschlag, Zittern, Schwitzen und Zittern erfahren, wenn der Blutzuckerspiegel zu tief absinkt. Abhängig davon, ob ein niedriger Blutzuckerspiegel mild oder moderat ist, können auch Kopfschmerzen, mentale Verwirrung und Krampfanfälle auftreten. Starker niedriger Blutzucker kann zu Anfällen, Bewusstlosigkeit, Koma, Hirnschäden und sogar zum Tod führen. Bei kurzfristigem Fasten sollten die Glukosespiegel im Blut nach dem Essen ansteigen. Eine Studie, die in einer Ausgabe von "Clinical Nutrition" von 2005 veröffentlicht wurde, kam zu dem Schluss, dass das Fasten keine gesunde Art der Ernährung ist. Die Forscher fanden heraus, dass Diabetiker und übergewichtige Personen ohne Diabetes nach 60 Stunden Fasten Probleme mit Insulin und Blutzucker hatten.
Glucose
Das Verdauungssystem ist dafür verantwortlich, Nahrung in Glukose zu zerlegen, die die primäre Energiequelle des Körpers ist. Glukose reist dann im Blutstrom zu Zellen im ganzen Körper. Dies verursacht einen Anstieg des Blutzuckerspiegels. Die Bauchspeicheldrüse setzt Insulin frei, um den Zellen zu helfen, Glukose für Energie zu absorbieren. Bei Personen mit Typ-2-Diabetes, die insulinresistent sind, reagieren die Zellen nicht so auf Insulin, wie sie sollten. Überschüssige Glukose baut sich im Blutkreislauf auf, was zu hohen Blutzuckerspiegeln führt. Aber wenn eine Person nicht isst, hat der Körper keinen Treibstoff mehr und der Blutzuckerspiegel sinkt. Um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, müssen Sie mehrere Mahlzeiten den ganzen Tag über einnehmen.
Glykogen
Wenn der Körper in einem nüchternen Zustand ist, ist er auf gespeicherte Energie angewiesen. Diese Energie kommt von Glykogen, Protein und Fettgewebe. In den Muskeln und der Leber gespeichertes Glykogen wird nach Bedarf verwendet. Leberglykogen kann eine beliebige Körperzelle versorgen, aber Muskelglykogen kann nur von den Zellen im Muskel, in dem es gespeichert ist, genutzt werden. Wenn der Körper fastet, verbraucht er Glykogen, indem er diese gespeicherte Energie nutzt, um die normale Aktivität des Gehirns und anderer Körpersysteme anzuheizen. Einfach nachts zu schlafen ist ein Fastenzustand, der den größten Teil des Glykogens in der Leber verbraucht.