Menschen, die sich einer Magen-Bypass-Operation unterzogen haben, müssen Änderungen vornehmen, wie und was sie essen und wie viel sie konsumieren. Magen-Bypass-Diäten werden entwickelt, um den spezifischen Ernährungsbedürfnissen von Bypass-Patienten gerecht zu werden. Menschen können nach einem Magenbypass schnell abnehmen, haben aber ernste Verdauungs- und Gesundheitsprobleme, wenn sie die Diät nicht strikt befolgen.
Magen-Bypass-Chirurgie
Magen-Bypass-Operation ist die am häufigsten durchgeführte bariatrische Chirurgie in den Vereinigten Staaten, nach der Mayo Clinic. Die Patienten unterziehen sich einem Magenbypass in Vollnarkose, so dass sie während des Eingriffs bewusstlos sind. Während eines Roux-en-Y-Magenbypasses heften Chirurgen den Magen über den oberen Teil und dichten ihn gegen den Rest des Magens ab, wobei ein Beutel zurückbleibt, der groß genug ist, um etwa eine Unze Nahrung aufzunehmen. Der Chirurg entfernt dann den Rest des Magens und verbindet den Dünndarm mit dem neu geschnittenen Beutel. Durch Anbringen des Dünndarms an dem Beutel können Nahrungsmittel den Magen und den Zwölffingerdarm umgehen. Nahrung gelangt direkt in das Jejunum, den zweiten Abschnitt des Dünndarms, der die Kalorien begrenzt, die der Körper aufnehmen kann.
Diät
In den ersten ein bis zwei Tagen nach der Operation sind die Patienten auf einer flüssigen Diät, die Brühe, ungesüßten Saft, Cremesuppen und Gelatine enthält; der Patient schluckt nur zwei bis drei Unzen auf einmal. Laut den National Institutes of Health dauert Phase zwei der Diät etwa zwei bis vier Wochen nach der Operation; Während dieser Phase essen die Patienten nur pürierte Nahrungsmittel, darunter mageres Hackfleisch, Bohnen, Fisch, Eiweiß, Joghurt und Obst und Gemüse. Wenn der Arzt der Meinung ist, dass der Patient bereit ist, kann er zu weichen Nahrungsmitteln wie Dosen- oder Beerenfrüchten und gekochtem Gemüse übergehen. Diese Phase dauert ungefähr acht Wochen. Die Menschen beginnen allmählich, festere Lebensmittel zu essen und bauen eine Toleranz gegenüber scharfen und knackigen Lebensmitteln auf.
Lebensmittel zu vermeiden
Nach Magenbypass sollten Menschen bestimmte Lebensmittel meiden, die den Magen reizen können. Nüsse und Samen, Popcorn und getrocknete Früchte verursachen oft Magen-Darm-Störungen. Menschen sollten Soda und kohlensäurehaltige Getränke auch vermeiden, laut der Mayo Clinic. Faserige oder faserige Gemüsesorten wie Sellerie, Brokkoli, Kohl und Mais können den Magen nach einem Magenbypass durcheinander bringen und sollten vermieden werden, ebenso wie Brot, hartes Fleisch und Müsli.
Empfehlungen
Menschen müssen die Mahlzeiten klein halten, um zu vermeiden, dass der Magen gedehnt wird und eine Magenverstimmung vermieden wird. Ärzte empfehlen Vitamin- und Mineralstoffergänzungen nach einer Operation, um die Tatsache auszugleichen, dass die Umgehung eines Teils des Dünndarms die Aufnahme von Nährstoffen reduziert. Die Patienten sollten zwischen den Mahlzeiten statt zu den Mahlzeiten trinken, da die Kombination zu Übelkeit und Erbrechen führen kann, sowie dazu führen kann, dass sich die Leute satt fühlen, bevor sie die richtige Menge an Nahrung aufnehmen. Es ist wichtig, langsam zu essen und Lebensmittel gründlich zu kauen, und neue Lebensmittel nacheinander einzuführen, um zu messen, wie gut der Körper reagiert, und Nahrungsmittel mit hohem Fett- und Zuckergehalt zu vermeiden und sich stattdessen auf proteinreiche Mahlzeiten zu konzentrieren.
Risiken
Nach einem Magenbypass besteht ein erhöhtes Risiko für Übelkeit, Erbrechen und Verstopfung. Ein weiteres Risiko für Magen-Bypass-Patienten ist eine Störung bekannt als Dumping-Syndrom; Laut der Mayo Clinic kommt Dumping-Syndrom am häufigsten nach dem Verzehr von fettreichen oder zuckerreichen Lebensmitteln. Die Nahrungsmittel bewegen sich schnell durch den Magenbeutel und deponieren den Darm, was zu Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schwindel, Magenkrämpfen und Spülung führt.
