Das Yin-Yang-Konzept gilt für alle Dinge, einschließlich Essen. In der chinesischen Medizin behandelt Yin oder Yang-Essen Energie Ungleichgewichte und bietet normale Ernährung. Diäten, die in Yang-Energie stärker sind, tragen zur sexuellen Gesundheit bei Männern bei, während Yin-Diäten die sexuellen Energien von Frauen unterstützen. Das Chinesische Fünf-Elemente-System klassifiziert Lebensmittel nach fünf Geschmacksrichtungen, die die beiden grundlegenden Energien von Yin und Yang in ihren verschiedenen Stadien kennzeichnen. Geschmack dient nur als Indikator; viele Lebensmittel verdienen Yin oder Yang Klassifizierungen aus anderen Gründen.
Yang Nahrungsmittel
Lebensmittel mit hoher Yang-Energie unterstützen die Gesundheit der Nieren und erhöhen die sexuelle Leistungsfähigkeit. Das richtige Gleichgewicht von Yang hält den Geist wachsam und den Körper stark und gesund. Zu den Nahrungsmitteln, die in der Yang-Kraft stark sind, gehören Rindfleisch, Garnelen, Nieren und Leber. Laut der Cornell University beeinflusst die Kochmethode auch die Yang-Qualität des Essens. Yang erhöht sich mit Frittieren, Braten oder Pfannenrühren.
Yin Nahrungsmittel
Yin-Nahrungsmittel befeuchten die Haut, stärken das Blut und den Samen und fördern die Erzeugung und den Fluss aller Flüssigkeiten, die für eine korrekte Funktion des Körpers notwendig sind. Beispiele für Yin-Lebensmittel sind Hirse, Milch, Rüben und Bananen. Kochen, Wildern und Dämpfen erhöhen Yin in Lebensmitteln. Weiße Nahrungsmittel liefern oft starke Yin-Quellen. Tofu und viele weiße Wurzelgemüse enthalten reichlich Yin-Kraft.
Holzelement
Säure zeigt eine Nahrung an, die reich an Holzenergie ist, die explosive oder junge Yang-Form der männlichen Kraft. Saure Nahrungsmittel und Kräuter beschränken den Verlust von Flüssigkeiten aus dem Körper. Saure oder adstringierende Früchte, wie Mangos, Kirschen und Ananas, liefern Holzenergie.
Feuer Element
Lebensmittel, die reich an dem Feuerelement der Yang-Energie sind, schmecken bitter und trocknen aus oder verhärten den Körper. Feurige Speisen zeigen eine tonisierende Wirkung auf die Geschlechtsorgane. Beispiele für diese Yang-Lebensmittel sind Senf, Buchweizen und koreanischer Ginseng.
Erdelement
Der süße Geschmack von Erdnahrung kennzeichnet sie als wichtige Regulatoren von Körperfunktionen und allgemeinen Stimulanzien für Körper und Geist. Earth Lebensmittel gehören Zucker und Alkohol sowie süße Melonen.
Metallelement
Yang-Lebensmittel des Metalltyps erhöhen die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Erkältungen und Grippe, erleichtern das Atmen und lösen die Spannung. Offensichtliche Arten von scharfen oder würzigen Metallelementen sind Chilischoten und Meerrettich.
Wasserelement
Der salzige Charakter von Wassernahrung trägt zur Erholung, Erholung von Krankheit und Speicherung von Energie im Körper bei. Zu diesen extrem Yin-Gerichten gehören salzige Suppen, Austern, Muscheln und andere Schalentiere.
