Gebackenes Popcorn-Hühnchen ist eine fettreduzierte Variante eines Lieblingsimbisses. Besonders Kinder lieben die mundgerechten Hühnchenstücke, und Sie können sich gut fühlen, wenn Sie sie servieren. Hausgemachtes Popcorn Huhn ermöglicht es Ihnen, die Zutaten zu kontrollieren und die Menge an Salz und Fett zu begrenzen. Fast-Food Popcorn Huhn enthält auch Zucker, den Sie ausschneiden können. Popcorn Hühnchen zu machen ist nicht schwer, und das Anwerben der Younsters, um mit der Panade zu helfen macht es lustig.
Schritt 1
Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 Grad F und sprühen Sie ein Backblech mit Antihaft-Speiseöl.
Schritt 2
Gießen Sie etwa 1 Zoll Milch in eine Kuchenplatte. Magermilch ist am besten, wenn Sie Kalorien und Fett Gramm beobachten.
Schritt 3
Knacke ein Ei in die Milch und wische sie zusammen, bis die Flüssigkeit glatt und schaumig ist. Ei-Ersatz funktioniert gut und bietet Ihnen ein cholesterinarmes Gericht. Eiweiß wird auch funktionieren, obwohl die Panade nicht so gut haften kann.
Schritt 4
Füllen Sie eine Kuchenplatte mit Panko Paniermehl. Panko Krümel eignen sich am besten zum Braten im Ofen, da sie größer und flaumiger sind und dazu neigen, knuspriger zu werden, ohne in Öl gebraten zu werden.
Schritt 5
Rollen Sie Ihre gewürfelten, rohen Hühnchenstücke in Milch und Ei, bis sie gut überzogen sind.
Schritt 6
Die eingeweichten Hähnchenwürfel in die Panko-Semmelbrösel geben und so lange rollen, bis sie von allen Seiten überzogen sind. Drücken Sie sie sanft mit den Fingern um, damit Sie die Brotkrümel nicht zu sehr flach drücken.
Schritt 7
Die panierten Hähnchenwürfel auf das geölte Backblech legen und 10 Minuten backen.
Schritt 8
Die Hähnchenstücke vorsichtig mit einer Zange wenden und weitere 10 Minuten kochen oder bis sie knusprig sind und nur golden werden.
Dinge, die du brauchen wirst
- Backblech
- Antihaft-Kochspray
- 2 Kuchenplatten
- Milch
- Ei
- Schneebesen
- Salz
- Pfeffer
- Panko Brotkrumen
- Hähnchenbrust, ohne Knochen, ohne Haut und in Würfel geschnitten
- Zange
Tipps
- Das übrig gebliebene Popcorn-Hähnchen in süß-saurer Soße aufwärmen und über Reis servieren.
Warnungen
- Verwenden Sie niemals die gleichen Teller oder Utensilien für rohes Huhn und für gekochtes Huhn.