Gluten ist das Protein in Weizen, Gerste, Roggen und Hafer. Es ist am spezifischsten mit Zöliakie verbunden, in der das Protein Entzündung der Zotten, die den Darmtrakt auskleiden, verursacht. Menschen mit dieser Krankheit müssen Gluten vollständig meiden oder ernste Gesundheitsprobleme aufgrund von Malabsorption von Nährstoffen und Unterernährung riskieren. Symptome von Zöliakie und Gluten-Intoleranz sind in der Regel Verdauungsstörungen, aber Zeichen von psychologischen Problemen wurden auch mit Gluten in Verbindung gebracht. Konsultieren Sie einen Arzt, wenn Sie irgendwelche mentalen oder körperlichen Probleme haben, um die Behandlungsmöglichkeiten zu besprechen.
Psychische Störungen
Laut GlutenFreeDietBook.com haben Kliniker den Zusammenhang zwischen Glutenintoleranz und psychischer Gesundheit in den letzten Jahrzehnten untersucht. Anzeichen von psychischen Störungen bei Zöliakie-Patienten und Menschen mit Gluten-In-Toleranz treten häufig als Depression, Paranoia und mentaler Nebel auf. Darüber hinaus haben Menschen mit Zöliakie eher eine Familienanamnese von psychiatrischen Störungen als diejenigen ohne die Krankheit.
Gluten und Geisteskrankheit
Depression ist eine behandelbare Krankheit, die sich als Veränderung der Stimmung, des Verhaltens und der Gefühle darstellt. Bipolare Störung oder manisch-depressive Störung, ist eine medizinische Krankheit, die mit Depression verbunden ist, die durch variable Stimmungsschwankungen von den Tiefen der Depression bis zu den Höhen der Manie gekennzeichnet ist. Laut der National Foundation for Celiac Awareness, Studien haben einen möglichen Zusammenhang zwischen Malabsorption von Nährstoffen und Fehlfunktionen des Gehirns aufgedeckt. Eine Studie in der Zeitschrift "Hepatogastroenterology" ergab, dass die Depression bei Menschen mit Zöliakie erhöht war. Eine glutenfreie Diät verbesserte jedoch die Symptome bei den Probanden nicht, was darauf hindeutet, dass eine allgemeine Abnahme der Lebensqualität ein signifikanter Faktor war.
Bipolare Störung
Es gibt keine signifikanten wissenschaftlichen Beweise, um zu beweisen, dass eine glutenfreie Diät die Symptome einer bipolaren Störung lindern kann. Die National Foundation for Celiac Awareness berichtet über Ergebnisse, die zeigen, dass sowohl bei Zöliakie als auch bei Depressionen die Erythrozyten-Folsäure niedrig ist. Signifikante Folatmangelerscheinungen waren bei Patienten mit bipolarer Störung jedoch nicht so offensichtlich. Jedoch kann eine bipolare Störung in der Häufigkeit und Intensität ihrer hohen und niedrigen Perioden variieren, um eine Depression widerzuspiegeln. Laut der Depression and Bipolar Support Alliance erleben Menschen mit bipolarer Störung mehr depressive oder niedrige Episoden im Vergleich zu hohen manischen Zuständen.
Glutenfreie Diät
Eine glutenfreie Diät beinhaltet den Verzehr jeglicher Lebensmittel und Glutenquellen, die Ihre Gesundheit beeinträchtigen könnten. Obwohl es keine eindeutigen Beweise dafür gibt, dass der Verzehr von glutenfrei Menschen, die an einer bipolaren Störung leiden, zuträglich ist, könnte eine Änderung des gesunden Lebensstils die negativen Symptome reduzieren, um die Stimmung zu stabilisieren. Gesunde Essgewohnheiten durch ausgewogene Mahlzeiten mit frischem Obst, Gemüse, magerem Eiweiß und gesunden Fetten zu erreichen, kann Stimmungen verbessern, Angstgefühle abbauen und Stress reduzieren, indem die Aufnahme essentieller Nährstoffe maximiert wird. Verarbeitete Nahrungsmittel, die reich an raffiniertem Zucker und Fett sind, egal ob glutenfrei oder nicht, sollten vermieden werden, da sie das Energieniveau schwanken lassen und die Reizbarkeit aufgrund von Heißhunger erhöhen.
