Essen und Trinken

Können bestimmte Nahrungsmittel entzündete Därme heilen?

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Ihr Darm bildet den größten Teil Ihres Verdauungstraktes. Ein Großteil Ihrer Verdauung findet in Ihrem Dünndarm statt, während Ihr Dickdarm Wasser aufnimmt und Abfall abgibt. Entzündung des Darmes ist das primäre Merkmal der entzündlichen Darmerkrankungen oder IBDs, die Morbus Crohn und Colitis einschließen. Obwohl diätetische Maßnahmen IBDs nicht heilen können, können laut der Crohn's und Colitis Foundation of America bestimmte Nahrungsmittel die Darmheilung unterstützen und helfen, die Symptome zu lindern.

Fetthaltige Fische, Leinsamen und Walnüsse

Walnüsse. Bildnachweis: eabff / iStock / Getty Images

Fettfische wie Lachs, Thunfisch, Heilbutt, Forelle und Flunder, Leinsamen, Leinsamenöl, Walnüsse und Walnussöl liefern reichhaltige Mengen an gesunden Fetten, die als Omega - 3 - Fettsäuren bekannt sind. Obwohl die Forschungsergebnisse nach Ansicht des University of Maryland Medical Centers (UMMC) gemischt bleiben, könnten Omega - 3 - Fettsäuren dazu beitragen, Darmentzündungen zu verhindern oder zu verringern. Omega - 3 Fette fördern auch die positive Herzgesundheit und die Gehirnfunktion. Wählen Sie gemahlenen Leinsamen über ganze Leinsamen, oder mahlen Sie ganze Leinsamen in einer Kaffeemühle, um die Absorption zu verbessern. Wenn ballaststoffreiche oder grobkörnige Lebensmittel Ihre IBD-Symptome auslösen, konsumieren Sie am häufigsten fetthaltigen Fisch statt Nüsse oder Samen. Für zusätzliche Vorteile, backen, grillen oder dämpfen Sie Ihre Fische, indem Sie leichte Mengen pflanzlichen Öls anstelle von Butter verwenden.

Bunte Früchte und Gemüse

Frisches Obst und Gemüse. Bildnachweis: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty Images

Obst und Gemüse sind wertvolle Quellen für Vitamine, Mineralstoffe, Wasser und Ballaststoffe. Bunte Früchte und Gemüse neigen dazu, die reichsten Mengen an Antioxidantien zu enthalten, die Ihrem Körper helfen, Infektionen und Krankheiten abzuwehren. Die UMMC empfiehlt Antioxidantien - reiche Lebensmittel wie Kirschen, Blaubeeren, Tomaten, Paprika und Kürbis als wichtige Elemente der diätetischen Behandlung von Morbus Crohn. Wenn Obst und Gemüse Gase, Blähungen oder andere IBD-Symptome auslösen, versuchen Sie, sie zu kochen oder experimentieren Sie mit verschiedenen Sorten, um festzustellen, welche Sie mit Leichtigkeit konsumieren können. Andere Gemüse als Chinakohl neigen dazu, für Menschen mit Colitis oder Chron-Krankheit akzeptabel zu sein. Andere Antioxidans-reiche Früchte und Gemüse schließen Spinat, Kohl, Himbeeren, Erdbeeren, Kantalupe, Orangen, Äpfel, Birnen, Pflaumen, gebackene Kartoffeln mit Haut, süße Kartoffeln und grüne Bohnen mit ein.

Joghurt und Kefir

Joghurt essen. Bildnachweis: George Doyle / Stockbyte / Getty Images

Joghurt und Kefir sind Milchprodukte, die Probiotika enthalten - gesunde Bakterien, die die Verdauung fördern und bakterielle Infektionen verhindern helfen. Laut der Crohn's und Colitis Foundation of America, können Probiotika bakterielle Ebenen in Ihrem Darm ausgleichen und helfen, Entzündungen zu reduzieren. Obwohl Milchprodukte bei manchen Menschen mit IBD Symptome auslösen, verhindern Probiotika häufig Verdauungsbeschwerden, die mit Laktose in Zusammenhang stehen - Zucker, der natürlicherweise in Kuhmilch vorkommt. Überprüfen Sie die Lebensmittelverpackung, um sicherzustellen, dass Ihr Joghurt lebende aktive Kulturen enthält. Joghurt und Kefir können auch zu Frucht-Smoothies hinzugefügt werden, um zusätzliche antioxidative und ernährungsphysiologische Vorteile zu erzielen. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, konsumieren Sie regelmäßig Joghurt und / oder Kefir.

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