Die US-amerikanische Food and Drug Administration überwacht laut der Cornell Daily Sun lediglich die Kalorien und den Nährstoffgehalt von alkoholischen Getränken. Flaschen Schnaps müssen ihren Alkoholgehalt zeigen, aber das ist der Umfang davon. Die Verbraucher müssen Websites überprüfen oder den Händler nach Informationen, die sie suchen, anrufen, aber wenn es um Bacardi-Produkte geht, kann das beängstigend sein. Bacardi Limited vertreibt Dewar's Whiskey, Bombay Sapphire Gin und Grey Goose Vodka, sowie Marken von Tequila und Sparking Wines. Das Unternehmen verkauft auch mehr als 10 Arten von Rum, laut DietFacts.com.
Mythos
Vergessen Sie, was Sie über Rum und Zucker gehört haben, berät David L. Hanson, Ph.D. Der Fermentationsprozess hinterlässt nur Fruktose in Weinen. In harten Spirituosen, wie Rum, hinterlässt das Verfahren Ethylalkohol, der keine Kohlenhydrate enthält. Bacardis Rumsorten enthalten wenig Zucker und einige enthalten gar keine.
Kohlenhydrate Kalorien
Bacardi's Razz hat die höchste Kohlenhydrat-Zahl, wobei 16.7 Prozent seiner Kalorien aus Kohlenhydraten und 3 Gramm Zucker in jeder flüssigen Unze stammen. Die Kohlenhydrate und der Zucker kommen nicht aus dem Rum selbst, sondern aus anderen Aromastoffen. Die Marken Vanilla, Limon - Limone - Limone und Coco - Coconut - enthalten alle etwa 2 Gramm Zucker pro Unze Flüssigkeit, wiederum aufgrund ihres zusätzlichen Aromas, wobei etwa 12 Prozent ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten stammen. Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, wählen Sie Bacardi's Gold, Anejo oder Superior Rums, von denen keiner einen Kohlenhydratgehalt hat.
Gesamtkaloriengehalt
Wenn Sie Kalorien zählen, bleiben Sie weg von Bacardi 151, die 122 Kalorien pro Flüssigunze hat. Vier Bacardi Rum-Produkte bieten fast die Hälfte der Kalorien für die gleiche Portion: Anejo, Gold, Superior und Vanilla. Razz ist etwas höher, mit 72 Kalorien pro Unze. Keine der Kalorien in Bacardi Rum-Produkten stammen aus Fett oder Proteinen.
Natriumgehalt
Es gibt kaum eine Spur von Natrium in irgendeinem von Bacardis Rums, mit Ausnahme von Razz und Limon. Razz enthält 900 Teile Natrium pro Million oder ppm und Limon 440 ppm. Im Vergleich dazu enthält Superior - Bacardis Signatur und bekannteste Marke - nur 1 Teil pro Million Natrium.
Andere Überlegungen
Bacardi Rum Produkte enthalten keine Vitamine, Mineralien oder Ballaststoffe. Die aromatisierten Rums - Razz, Limon, Vanilla und Coco - enthalten mit 35 Prozent den geringsten Alkoholgehalt. Bacardi 151, ein viel höherer Beweis, enthält 75,5 Volumenprozent Alkohol. Die meisten anderen Produkte sind der Standard 40 Prozent nach Volumen.
Es gibt ernste Gesundheitsrisiken, die mit dem Trinken von Alkohol verbunden sind, berichtet die National Institutes of Health. Von Risiken im Zusammenhang mit Trunkenheit, wie Herunterfallen oder Autofahren, während beeinträchtigt, zu ernsthaften gesundheitlichen Risiken wie Lebererkrankungen, Schäden an der Bauchspeicheldrüse und verschiedene Krebsarten einschließlich Brust, Darm, Speiseröhre und Leber.