Die Annona squamosa ist ein halbimmergrüner Strauch, der auch als Zuckerapfel oder Sweetsop bekannt ist. Die Frucht des Sweetspops ähnelt einem Tannenzapfen, ist aber süß und schmeckt ähnlich wie Pudding. Sweetsop wird in einer Reihe von Branchen verwendet. Nach Purdues University Agriculture Division kann Öl, das aus den Samenkernen von Zuckerapfel gewonnen wird, sowohl zum Kochen als auch in der Parfümindustrie verwendet werden. Die Samen selbst sind sehr giftig und müssen einer besonderen Behandlung unterzogen werden, bevor sie essbar werden.
Reich an Vitamin C
Eine mittelgroße Süßigkeiten Frucht wiegt etwa 5,5 Unzen und enthält 56,3 Milligramm Vitamin C - das ist etwa 75 Prozent der täglichen Empfehlung von 75 Milligramm für Frauen und 62 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme von 90 Milligramm für Männer. Vitamin C hilft, gesunde Knochen und Muskeln zu erhalten, und hilft Blutgefäßen geschmeidig und stark zu bleiben. Obwohl der Wert von Vitamin C zur Bekämpfung von Erkältungen unbestätigt bleibt, weist die Ausgabe des "American Family Physician" vom Juli 2012 darauf hin, dass Vitamin C die Dauer einer Erkältung bei Erwachsenen und Kindern zu verkürzen scheint.
Reich an Ballaststoffen
Sweetsop ist reich an Ballaststoffen und Kohlenhydraten. Eine 5,5-Unzen-Portion oder etwa 3-Zoll-Frucht, bietet Ihnen 6,8 Gramm Ballaststoffe, was etwa 18 Prozent der täglichen Empfehlung für einen Erwachsenen ist. Mit 36,6 Gramm Kohlenhydrate pro Fruchtstück ist SweetSop auch eine hervorragende Energiequelle. Im Vergleich dazu hat ein mittelgroßer Apfel oder etwa 6,4 Unzen nur 25 Gramm Kohlenhydrate und, selbst mit der Haut, nur 4,4 Gramm Ballaststoffe. Ballaststoffe sind ein wichtiger Nährstoff, der hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, den Stuhlgang zu normalisieren und den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
Antioxidative Eigenschaften
In einer Studie von 2011, die im "Journal of Pharmacy Research" veröffentlicht wurde, untersuchten die Forscher Annona squamosal, um festzustellen, ob sie irgendwelche Verbindungen enthält, die für medizinische Behandlungen oder Ernährungsunterstützung nützlich sein könnten. Die Ergebnisse aus der Reagenzglasforschung zeigen, dass SweetSop freie Radikale abfängt, was es zu einem wirksamen Antioxidans macht.
Anekdotische Verwendung
Sweetsop wird in Indien und tropischen amerikanischen Ländern häufig zur Behandlung einer Reihe von Krankheiten verwendet. Die meisten seiner Anwendungen wurden über Generationen hinweg weitergegeben, obwohl Studien notwendig sind, um zu bestätigen, ob SweetSop bei der Behandlung dieser Erkrankungen wirklich funktioniert. Zum Beispiel wird SweetSop in Indien verwendet, um Wunden und Geschwüre zu behandeln, sowie ein Anti-Durchfall-Tonikum. In tropischen amerikanischen Ländern hat SweetSop verschiedene medizinische Anwendungen, wie zum Beispiel eine Behandlung von Erkältungen, Verdauungsprobleme und hohes Fieber.
