Der Begriff "ausgewogene Ernährung" wird oft ohne wirkliche Definition herumgeworfen, was es für jemanden mit einem Ernährungsziel schwierig macht, zu wissen, wie man gesunde Mahlzeiten einkauft, zubereitet und kocht. Eine ausgewogene Ernährung bezieht sich nicht nur auf die Ausgewogenheit der Kalorien, die Sie pro Tag essen, um Gewichtszunahme zu vermeiden, sondern auch auf die Auswahl von gesunden Optionen aus jeder Nahrungsgruppe, um Sie mit den Nährstoffen zu versorgen, die Ihr Körper benötigt.
Balancierende Nahrungsmittelgruppen
Der Schlüssel zu einer ausgewogenen Ernährung besteht darin, dass Sie jeden Tag geeignete Portionen von jeder empfohlenen Nahrungsgruppe hinzufügen. Bei jeder Mahlzeit empfiehlt das ChooseMyPlate-Programm der USDA, ein Viertel Ihrer Platte mit Protein, einem Viertel mit Getreide und die andere Hälfte mit Obst und Gemüse zu füllen. Beenden Sie es mit einer Seite der Molkerei. (Denken Sie daran, dass nicht alle Lebensmittel gleich sind. Wenn Sie Getreide kochen, stellen Sie sicher, dass mindestens die Hälfte Ihrer täglichen Aufnahme Vollkornprodukte wie brauner Reis oder Haferflocken sind. Wählen Sie magere Proteine wie Hähnchenbrust, Meeresfrüchte und mageres Rindfleisch oder Schweinefleisch Wählen Sie Milchprodukte, die kalziumreich und fettfrei sind.
Kalorienbilanz
Achten Sie auf die Kalorien, die Sie verbrauchen, um ein gesundes Gewicht zu erhalten. Ihr Gewicht bleibt stabil, wenn Ihre Kalorien im Gleichgewicht sind, was bedeutet, dass Sie etwa die gleiche Anzahl an Kalorien zu sich nehmen, die Ihr Körper durch körperliche Aktivität verbrennt. Wenn Sie Kalorienüberschuss haben, essen Sie mehr Kalorien als Sie verbrennen, und Sie werden wahrscheinlich an Gewicht zunehmen. Wenn Sie Kalorienmangel haben, essen Sie weniger Kalorien als Sie verbrennen, also verlieren Sie Gewicht.
