Smoothies sind eine gesunde Art, den Tag zu beginnen, genießen Sie als Snack und als eine Möglichkeit, in etwas Ernährung einzuschleichen, wenn Sie wenig Zeit haben, sich zu einer Mahlzeit zu setzen. Wenn Sie sich von Ihrer üblichen Frucht-Milch-Smoothie-Kombination gelangweilt haben, versuchen Sie es mit verschiedenen Zutaten, um die Ernährung und den Geschmack zu verbessern. Wählen Sie Smoothie-Zusatzstoffe, die eine Quelle essenzieller Vitamine und Mineralstoffe, Ballaststoffe, gesunde Fette und Proteine für einen gesunden Körper und Geist sind.
Blattgemüse
Fügen Sie Ihren Smoothies grünes Blattgemüse hinzu, um einen nahrhaften, köstlichen Schub zu erhalten. Blattgemüse ist eine Quelle von essentiellen Vitaminen und Mineralien einschließlich der Vitamine A, C und E, die helfen, Körpergewebe zu reparieren, schützen die Haut vor schädlichen Sonnenstrahlen und reduzieren das Risiko von Katarakten und Makuladegeneration. Werfen Sie eine Handvoll Spinat, Grünkohl, Kohlblätter oder Mangold in Ihren Smoothie und erhöhen Sie Ihre Aufnahme auf ein bis zwei Tassen oder wie Ihre Geschmacksknospen bevorzugen.
Gesunde Fette
Gesunde Fette werden im Körper für normale Körperprozesse wie Hormonregulierung und Gehirngesundheit sowie gesunde Haut, Haare und Nägel benötigt. Gesunde Fette erhöhen auch Appetit Sättigung, füllt Sie auf und verhindert, dass Sie zu viel essen und die nachfolgende Gewichtszunahme. Chiasamen, Leinsamen und Hanfsamen sind Quellen für essentielle Omega-3-Fettsäuren. Andere Smoothie-Zusätze, die gesunde Fette hinzufügen, sind Nussbutter, Nüsse und Samen wie Kürbiskerne. Bleiben Sie bei Portionsgrößen von 1 bis 2 Esslöffel für moderate Kalorien- und Fettaufnahme.
Füllende Faser
Ballaststoffe, der unverdauliche Teil von Pflanzen, helfen dabei, Lebensmittelabfälle durch den Körper zur Beseitigung zu transportieren. Es erhöht auch Ihren Smoothie, erhöht das Sättigungsgefühl und verhindert, dass Sie kurz nach dem Trinken nach mehr Nahrung suchen. Faserreiche Zusatzstoffe umfassen Blattgemüse, Leinsamen, Chiasamen, Nüsse und Samen. Gemüse wie Sellerie und Karotten sowie Früchte wie Äpfel und Birnen sind Ballaststoffe sowie Nährstoffe wie Vitamin A und C. Sie können auch ein ballaststoffreiches Ergänzungspulver wie Psylliumschale zur Verbesserung der Verdauung hinzufügen.
Die Kraft des Proteins
Protein ist für das Muskelwachstum, die Reparatur und die Erholung von den täglichen Tätigkeiten und vom Training wesentlich. Fügen Sie Ihren Smoothies Protein hinzu, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Schwankungen zu verhindern, die kurz nach dem Essen zu Heißhunger führen. Fügen Sie Ihrem Post-Workout-Smoothie eine Portion Proteinpulver hinzu, um die Reparatur und den Aufbau müder Muskeln zu unterstützen. Proteinpulver auf Tierbasis umfassen Molke und Ei; pflanzliche Pulver, die für Vegetarier oder Veganer geeignet sind, umfassen braunen Reis-, Hanf- und Sojapulver. Sie können auch fettarmen griechischen Joghurt anstelle von Protein-Pulver für eine kräftige Dosis von Kalzium sowie Molke und Casein-Proteine hinzufügen.
