Krankenschwestern tragen viele Hüte - und nicht nur die klassischen gefalteten weißen. Präventive und Ganzkörper-Ausbildung sind von grundlegender Bedeutung für die Rolle einer Pflegekraft, die vom Betreuer bis zum Lehrer reichen kann. Ein Verständnis von Ernährung und gesunden Ernährungsgewohnheiten für Patienten ist ein wichtiger Teil der Karriere eines Pflegepersonals, denn eine wertvolle Gesundheitsberatung kann einer Krankenschwester helfen, Wellness zu fördern.
Im Krankenhaus
In einer Krankenhausumgebung werden Ärzte Anweisungen für einen Diättyp erteilen, wenn sie Bestellungen für Medikamente oder Behandlungen schreiben. Ernährungswissen spielt für die Krankenschwester eine Rolle, da sie sich der Bedeutung jeder Diät bewusst sein muss. Eine Krankenschwester muss den Bestandteil jeder Diät kennen, denn wenn ein Patient einen Milchkarton mit einer klaren Flüssigdiät verlangt, ist dies nicht erlaubt. Eine vollflüssige Diät erlaubt jedoch Milchprodukte. Es ist wichtig zu wissen, dass herz- und diabetische Patienten nur wenig Natrium und wenig Zucker zu sich nehmen müssen, um sicherzustellen, dass der Patient keine Nahrungsmittel zu sich nimmt, die seine Gesundheit beeinträchtigen könnten.
Vorsorge
Krankenschwestern sind ständig in Lehrmomente engagiert, insbesondere für die Vorsorge. Zum Beispiel, wenn ein Patient eine Familiengeschichte von hohem Blutdruck hat, könnte eine Krankenschwester sie über gesunde Entscheidungen, wie eine natriumarme Diät, die den Beginn von Bluthochdruck verlangsamen könnte, unterrichten. Krankenschwestern können auch helfen, die aktuelle Ernährung eines Patienten zu überprüfen, um Bereiche zu bestimmen, in denen sie gesündere Nahrungsmittel auswählen kann.
Ernährungswissen und Medikamente
Die Ernährung spielt in der Pflege eine weitere Rolle, wenn es darum geht, die Medikamentenliste eines Patienten zu überprüfen. Zum Beispiel müssen Patienten, die sich einer Therapie zur Verhinderung der Blutgerinnung unterziehen, Blattgemüse, grünes Gemüse und andere Vitamin-K-haltige Nahrungsmittel vermeiden. Dies liegt daran, dass Vitamin K die positiven Wirkungen von Blutverdünnern verringern kann. Einige Nahrungsmittel wie Grapefruits und Nahrungsmittel, die Tyramin enthalten, eine Aminosäure oder ein Proteinbaustein, der für die Regulierung des Blutdrucks verantwortlich ist, können medikamentöse Therapien stören. Beispiele für tyraminhaltige Nahrungsmittel umfassen gealterten Käse, Sojasauce und Fassbier. Bei der Aufklärung eines Patienten über ein neues Medikament muss die Ernährung eine Schlüsselkomponente sein, die diskutiert wird, um eine sichere Medikamentenverabreichung zu gewährleisten.
Dich selbst erziehen
Die Aufnahme eines Ernährungskurses kann laut der Zeitschrift "Nursing Times" ein häufiger Bestandteil der pflegerischen Schulvoraussetzungen sein. Krankenpflegeschüler können auch erwarten, dass die Ernährung häufig als wichtiger Bestandteil der Patientenversorgung hervorgehoben wird. Wenn Krankenschwestern ihre Lizenzen erhalten, können sie auch spezielle Zertifizierungen in ernährungsbezogenen Kapazitäten suchen. Zum Beispiel kann eine Krankenschwester eine zertifizierte Diabetes-Pädagoge werden, was erfordert, dass sie ein Verständnis von Ernährung in Bezug auf den Diabetes-Krankheitsprozess hat.
