Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Vollkorn-Müsli, erhalten Sie Vitamin B-6 und Ballaststoffe, ganz zu schweigen von einigen leckeren Optionen. Verzehrfertige Cerealien bieten einige Möglichkeiten, wenn es um Vollkornprodukte geht, aber viele der eigentlichen Körner selbst können auch als Cerealien verwendet werden.
Vollkornprodukte und Ernährung
Der Körper verwendet das Vitamin B-6 in ganzen Körnern für viele chemische Prozesse, nach den Centers for Disease Control and Prevention. Sie brauchen 1,3 Milligramm Vitamin B, bis Sie 50 sind, nach denen Frauen 1,5 Milligramm benötigen und Männer 1,7 Milligramm benötigen. Schwangere Frauen sollten 1,9 Milligramm und stillende Frauen 2,0 Milligramm Vitamin B-6 täglich haben. Die Faser in ganzen Körnern hilft, Ihren Darm gut zu funktionieren und verhindert Verstopfung. Bis zum Alter von 50 Jahren benötigen Frauen 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag und Männer benötigen 30 Gramm. Nach 50 Jahren brauchen Sie weniger - 21 Gramm ist die empfohlene Menge für Frauen und 30 Gramm für Männer.
Erweitern Sie Ihre Horizonte
Lesen Sie die Lebensmitteletiketten auf kaltem Getreide wie Müsli, um die besten Vollkornprodukte zu finden. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt Produkte, die eine Vollkornzutat als erstes auf der Liste enthalten. Suchen Sie nach Begriffen wie "Vollkorn", "Vollkorn" oder "Voll Roggen". Für ein warmes Getreide können Sie Haferflocken wählen, aber Reis, Quinoa, Bulgur und gemischte Vollkorngetreide sind ebenfalls erhältlich. Viele können so leicht wie Haferflocken zubereitet werden, obwohl einige schneller kochen, wenn sie über Nacht eingeweicht werden.
