Essen und Trinken

Fischöl und Blähungen

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Fischöl-Ergänzungen enthalten hohe Mengen an Omega-3-Fettsäuren wie Docosahexaensäure oder DHA und Eicosapentaensäure oder EPA. Die American Heart Association empfiehlt eine tägliche Fischöl-Ergänzung von 0,5-1,5 Gramm, um das Risiko bestimmter Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Zusätzlich empfiehlt die Organisation zwei Portionen Fisch pro Woche. Viele, die Fischöl-Ergänzungen nehmen, klagen über Blähungen und übermäßiges Aufstoßen mit einem fischigen Nachgeschmack.

Omega Fettsäuren

Da unser Körper nicht in der Lage ist, essentielle Fettsäuren zu synthetisieren; Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren werden hauptsächlich aus Nahrungsquellen gewonnen. Fettsäuren werden für zahlreiche biologische Prozesse wie Zellmembranbildung, Hormonsynthese und Energie verwendet. Die amerikanische Diät liefert normalerweise 14-25 Mal mehr Omega-6 als Omega-3-Fettsäuren. Der Nachweis hat gezeigt, dass eine ausgewogenere Aufnahme von Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren optimal ist. Omega-3-Fettsäuren umfassen Alpha-Linolensäure oder ALA, DHA und EPA. ALA kann in Ölen gefunden werden, die durch Samen, Nüsse und Gemüse produziert werden. Obwohl ALA in begrenzten Mengen in den Körper in EPA und DHA umgewandelt werden kann, kommen sie meist aus Fischquellen wie Makrele, Seeforelle, Hering, Sardinen, Weißer Thun und Lachs.

Fischöl Vorteile

Klinische Studien haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren das Risiko von Herzerkrankungen, Diabetes und bestimmten Krebsarten senken können. Es wurde auch gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren die Entzündung verringern, was Arthritis-Patienten zugute kommen würde. Fettsäuren wurden auch auf ihre Rolle bei der Verbesserung von Kognition und Gedächtnis untersucht.

Blähungen

Patienten, die Fischölpräparate verwenden, beschweren sich oft kurz nach Einnahme der Nahrungsergänzungsmittel über Blähungen und überschüssiges Magengas. Obwohl der genaue Mechanismus der Überschussgasproduktion unbekannt ist, wurde spekuliert, dass Fischöl, wie andere fetthaltige Nahrungsmittel, Magensäuresekretion und Verdauungsprozesse stimuliert, die Gas freisetzen. Leider führt die resultierende Freisetzung von überschüssigem Gas durch Aufstoßen oft zu einem fischigen Nachgeschmack. Die Prävalenz und das Aufblähen scheinen von Individuum zu Individuum und dem spezifischen Fischölprodukt zu variieren.

Fischöl-Optionen

Es wurde gezeigt, dass neue geruchlose Formulierungen von Fischölzusätzen den fischigen Nachgeschmack eliminieren oder verringern. Da das Aufstoßen von überschüssigem Gas im oberen Verdauungstrakt herrührt, wurde vorgeschlagen, die Verdauung durch Einfrieren von Fischölkapseln oder die Verwendung von enterisch beschichteten Produkten bis in den Verdauungstrakt zu verzögern. Die Patienten berichteten auch, dass die Einnahme von Fischölkapseln mit Nahrungsmitteln auch die Häufigkeit von Blähungen verringert.

Sicherheitsvorkehrungen

Fischöl kann bestimmte Medikamente beeinträchtigen und bestehende Gesundheitszustände verschlimmern. Unter bestimmten Umständen kann Fischöl das Risiko von Blutungsstörungen erhöhen. Konsultieren Sie immer einen Arzt, bevor Sie Fischölpräparate verwenden.

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